Die Rolle der Beschaffung und Lagerhaltung im Unternehmen

Die Rolle der Beschaffung (Daprovisionament)

Die Funktion der Beschaffung (Daprovisionament) besteht darin, die notwendigen Materialien für die Tätigkeit des Unternehmens zu kaufen (Produktion und/oder Verkauf) und zu lagern, während jeder Produktions- oder Vermarktungsprozess abläuft. Normalerweise ist die Einkaufs- oder Beschaffungsabteilung für diesen Prozess verantwortlich.

Die drei Säulen der Beschaffungsfunktion

Die Beschaffungsfunktion setzt sich aus drei grundlegenden Aspekten zusammen: Einkauf, Lagerhaltung und Bestandsverwaltung.

• Einkauf: Der Verantwortliche für den Einkauf muss Faktoren wie Preis, Qualität, Lieferzeiten, Zahlungsbedingungen und den After-Sales-Service berücksichtigen. Eine optimale Auswahl der Lieferanten bedeutet, diese Variablen so zu steuern, dass die Einkaufsbedingungen maximiert werden.
• Lagerhaltung: Es werden Lagerhallen benötigt, um die gekauften Produkte bis zum Zeitpunkt des Bedarfs in der Produktion aufzubewahren. Sobald ein Produkt hergestellt wurde, muss es ebenfalls gelagert werden, bis es an die Kunden verkauft wird. Dafür ist ein physischer Raum sowie ein organisatorisches System zur Klassifizierung und Verwaltung der Bestände erforderlich.
• Bestandsverwaltung: Es muss ein System zur Bestandsführung entwickelt werden, das die Menge der Vorräte bestimmt, die bereitgehalten werden müssen, um den Anforderungen des Unternehmens für Produktion und Vermarktung gerecht zu werden.

Die Beschaffungsfunktion folgt einer chronologischen Reihenfolge. Der Beschaffungszyklus kann als die Zeitspanne zwischen dem Abschluss des Kaufs und dem Verkauf der Produkte an die Kunden betrachtet werden. Dieser Zyklus unterscheidet sich je nachdem, ob es sich um ein produzierendes Unternehmen oder ein Handelsunternehmen handelt.

Gründe für die Lagerhaltung von Ressourcen

Ein Unternehmen hat die Notwendigkeit, Ressourcen aus sehr unterschiedlichen Gründen zu lagern:

• Vermeidung von Lieferengpässen (Stock-outs): Um sicherzustellen, dass Produkte auch bei einem unerwarteten Anstieg der Nachfrage verfügbar sind.
• Ausgleich von Produktions- und Verteilungsrhythmen: Wenn die Nachfrage saisonal schwankt (z. B. produzieren Fabriken für Wintermäntel bereits im Frühjahr und Sommer auf Vorrat für die Wintermonate).
• Mengenrabatte: Um erhebliche Preisnachlässe durch den Kauf großer Mengen an Materialien zu erhalten.

Durch die Nutzung dieser Möglichkeiten trägt die Lagerhaltung zur Kostensenkung des Produkts bei. Im Allgemeinen helfen Bestände dem Unternehmen, die Rhythmen von Einkauf, Produktion und Vertrieb besser abzustimmen und Differenzen auszugleichen. Auf diese Weise können bessere Geschäftsmöglichkeiten genutzt und negative Effekte (wie Inflation, unerwartete Nachfragesteigerungen oder Lieferausfälle) reduziert werden. Da die Verwaltung dieser Bestände jedoch wirtschaftlich relevante Kosten verursacht, muss ein optimales Bestandsniveau gehalten werden.

Arten von Beständen (Existències)

Bestände sind Materialien, die ein Unternehmen in seinen Hallen lagert, um spezifische Funktionen in der Beschaffungsverwaltung zu erfüllen. Je nach Nutzen oder Position im Produktionszyklus werden verschiedene Arten unterschieden:

• Rohstoffe: Diese gehen durch Umwandlung direkt in die hergestellten Produkte ein.
• Halbfabrikate: Produkte, die vom Unternehmen hergestellt wurden, aber noch nicht für den Verkauf bestimmt sind, da sie weitere Bearbeitungsschritte durchlaufen.
• Fertigprodukte: Vom Unternehmen hergestellte Produkte, die für den Endverbrauch oder die Nutzung durch andere Unternehmen bereit sind.
• Handelswaren: Materialien, die gekauft wurden, um ohne weitere Umwandlung wieder verkauft zu werden.
• Sonstige Vorräte: Dazu gehören Brennstoffe, Ersatzteile, Verpackungen und Büromaterial.
• Nebenprodukte, Abfälle und Wertstoffe: Nebenprodukte haben einen sekundären Charakter zur Primärproduktion; Abfälle entstehen während der Produktion und können oft noch verkauft werden; Wertstoffe werden nach der Produktion wiederverwendet.