Pflanzliche Dauergewebe: Aufbau, Funktion und Klassifizierung

Pflanzliche Dauergewebe

Dauergewebe stammen aus Meristemen ab. Ihre Zellen haben die Fähigkeit zur Teilung und Differenzierung verloren. Je nach ihrer Funktion werden sie in Grundgewebe, Stützgewebe, Leitgewebe, Abschlussgewebe und Sekretionsgewebe eingeteilt.

1. Grundgewebe (Parenchym)

Diese Gewebe sind für die Ernährung der Pflanze verantwortlich, da sie Photosynthese betreiben, die Atmung ermöglichen und Reservestoffe speichern. Man unterscheidet folgende Typen:

• Chlorophyllparenchym: Die Zellen enthalten viele Chloroplasten, die für die Photosynthese verantwortlich sind. Es kommt in grünen Pflanzenteilen wie Blättern und krautigen Stängeln vor.
• Speicherparenchym: Die Zellen akkumulieren Reservestoffe wie Stärke, Fette und Proteine. Es enthält keine Chloroplasten und befindet sich in Stängeln, Wurzeln und Samen.
• Wasserspeicherparenchym (Aquifer): Eine Spezialisierung von Pflanzen in ariden Umgebungen mit niedriger Luftfeuchtigkeit (z. B. Kakteen). Die Zellen besitzen große Vakuolen, die Wasser speichern.
• Aerenchym (Durchlüftungsgewebe): Die Zellen sind durch große Interzellularen voneinander getrennt, um Luft zu speichern und die Zirkulation zu fördern. Es ist typisch für Wasserpflanzen, bei denen es als Luftleitungssystem dient.

2. Stützgewebe

Die primäre Funktion besteht darin, der Pflanze Konsistenz und Steifigkeit zu verleihen. Die Zellwände sind sehr dick und teilweise mit Lignin verstärkt. Es gibt zwei Klassen:

• Kollenchym: Dient als Stützgewebe für wachsende Organe. Die Zellen sind lebendig, belastbar und flexibel dehnbar. Mit zunehmendem Alter verlieren die Zellwände an Elastizität, wodurch das Gewebe in nicht mehr wachsenden Pflanzenteilen brüchig und hart wird. Es liegt meist unter der Epidermis krautiger Stängel.
• Sklerenchym: Stützgewebe für Organe, die ihr Wachstum abgeschlossen haben. Es besteht aus toten Zellen mit verdickten, verholzten Wänden. Man unterscheidet:
  • Fasern: Gestreckte Zellen mit spitzen Enden, die verstreut oder in Gruppen in Wurzeln, Stängeln, Blättern und Früchten vorkommen.
  • Xylem-Fasern: Fasern, die in langen Reihen in holzigen Stämmen angeordnet sind und Bestandteil des Leitgewebes sind.
  • Sklereiden: Kurze, stark verholzte Zellen. Sie können verstreut auftreten (z. B. im Fruchtfleisch) oder feste, steinartige Schichten in Früchten bilden.