Notizen, Zusammenfassungen, Arbeiten, Prüfungen und Übungen für Chemie für Weitere Kurse

Rohöldestillation: Funktionsweise und Typen von Raffinerietürmen

Chemie4,91 KB

Die Rolle des Destillationsturms in der Raffinerie

Rohöl ist ein komplexes Gemisch, das durch chemische Prozesse gewonnen wird. Die fraktionierte Destillation ist eine grundlegende Methode zur Trennung von Rohöl. Diese Methode liefert keine reinen Fraktionen oder Endprodukte, sondern Rohstoffe zur Weiterverarbeitung. Für die Destillation werden die bekannten Raffinerien genutzt. Dies sind große Komplexe, in denen Rohöl dem physikalischen Trennprozess unterzogen wird. In industriellen Destillationskolonnen werden aus Rohöl (das etwa 100 verschiedene Kohlenwasserstoffe enthält) eine Vielzahl von Verbindungen gewonnen, aus denen rund 2.000 Produkte hergestellt werden können.

Aufbau und Funktion von Raffinerietürmen

Raffinerietürme sind...

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Chemie Grundlagen: Wasser, Wasserstoff und Sauerstoff

Chemie7,72 KB

Wasser: Vorkommen, Eigenschaften und Härte

a) Vorkommen von Wasser

  • Ca. 2/3 der Erdoberfläche sind von Wasser bedeckt (ca. 1,4 Mrd. km³).
  • Verteilung: 97,4 % Salzwasser, ca. 0,27 % Trinkwasser.
  • Gebunden in Lebewesen (bis über 90 %).
  • Gebunden in Mineralien: "Kristallwasser".

Beispiele für Kristallwasser

  • CaSO₄ ∙ 2 H₂O (Gips)
  • CoCl₂ ∙ 6 H₂O (rosa) ⇌ CoCl₂ (blau) + 6 H₂O (Indikatorfunktion)

Definition: Indikator

Ein Indikator ist ein Stoff, der durch Farbveränderung die Anwesenheit eines anderen Stoffes anzeigt.

b) Eigenschaften von Wasser

Farb-, geruch- und geschmacklose Flüssigkeit. Schmelzpunkt (Smp) = 0 °C, Siedepunkt (Sdp) = 100 °C.

Weitere Eigenschaften:

  • Hohe Oberflächenspannung
  • Kapillarität
  • Hohe Wärmekapazität

Die Anomalie des

...
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Weinbereitung: Säuregehalt, Zucker, Sulfite und Entsäuerung

Chemie7,2 KB

Säuregehalt im Wein: Real, Flüchtige und Gesamt

Säuregehalt Real, Festnetz- und volatil. SÄUREGEHALT TOTAL ist die Summe der freien Säure-Funktionen in Most oder Wein. Sie wird durch Titration ermittelt und in g/l Weinsäure ausgedrückt. Der AC (in Frankreich in g/l Schwefelsäure) muss größer oder gleich 4,5 g/l Weinsäure sein. Flüchtige Säure: ist die Summe der Säuren aus der Essigsäure-Serie, die in Weinen im freien und versalzten Zustand vorkommen. AC wird in g/l Essigsäure ausgedrückt, in Frankreich in g/l Schwefelsäure. AC darf nicht größer als 1 g/l sein. Säure PH ist der Unterschied zwischen Gesamtsäure und flüchtiger Säure und wird in g/l Weinsäure ausgedrückt. SÄUREGEHALT REAL: Die Gesamtsäure informiert uns...

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Potenzielle Temperatur und thermodynamische Prozesse

Chemie5,02 KB

Die potenzielle Temperatur und die Poisson-Gleichung

Diese Gleichung für Temperatur und Druck bei einem adiabatischen Prozess ist als die Poisson-Gleichung bekannt:
T₀ / T = (p₀ / p)R / Cp

Aus der Poisson-Gleichung ergibt sich unter der Berücksichtigung, dass bei p₀ = 1000 hPa gilt:
T₀ = θ (im Text als E definiert).
Die Formel lautet: E = T · (1000 / p)R / Cp, wobei E die potenzielle Temperatur definiert.

Definition der potenziellen Temperatur

Die potenzielle Temperatur ist die Temperatur, die eine Luftmenge annehmen würde, wenn sie durch adiabatische Kompression oder Expansion (d. h. wenn Luftmassen nach oben oder unten steigen) auf das Druckniveau von 1000 hPa (1000 mbar) gebracht würde.

Erhaltung der potenziellen Temperatur

Betrachtet...

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Grundlagen der Chemie: Atomstruktur, Mol und Ideale Gase

Chemie3,73 KB

1. Grundlagen der Atom- und Molekülstruktur

1.1 Fundamentale Elementarteilchen

Proton

Das Proton ist ein Elementarteilchen, das Teil des Kerns eines jeden Atoms ist. Die Anzahl der Protonen im Atomkern wird als Ordnungszahl (Z) bezeichnet und bestimmt die chemischen Eigenschaften des Atoms. Protonen besitzen eine positive elektrische Ladung (+) und eine Masse, die etwa 1836-mal größer ist als die der Elektronen.

Elektron

Das Elektron ist ein subatomares Teilchen vom Typ Fermion. In einem Atom umgeben Elektronen den Kern, der aus Protonen und Neutronen besteht. Elektronen haben eine im Vergleich zum Proton sehr kleine Masse. Ihre Bewegung erzeugt in den meisten Metallen elektrische Energie. Diese Partikel spielen eine wesentliche Rolle bei der...

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Taxis: Orientierungsreaktionen von Lebewesen

Chemie5,69 KB

DisambiguierungssymbolDieser Artikel behandelt Orientierungsreaktionen von Lebewesen. Für andere Bedeutungen siehe Taxis (Begriffsklärung).
Übergeordnete Konzepte
Fortbewegung
Reaktion auf externe Stimuli
Untergeordnete Konzepte
Siehe Text
Gene Ontology
QuickGO

Eine Taxis (altgriechisch: τάξις, táxis, „Ordnung“, „Ausrichtung“) ist eine Orientierungsreaktion von Lebewesen, das heißt, ihre Ausrichtung nach einem Reiz oder einem Umweltfaktor (beispielsweise Temperatur, Konzentration eines Stoffes, Beleuchtungsstärke). Taxien treten bei freibeweglichen Mikroorganismen, Tieren und Pflanzen auf.

Im Gegensatz zu einem auslösenden Reiz einer Endhandlung muss bei der Taxis der richtende Reiz kontinuierlich vorhanden sein, da die Handlung sonst beendet wird.

Mit...

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Kohlenhydrate und Lipide: Struktur, Eigenschaften und Funktionen

Chemie4,21 KB

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind Biomoleküle, die im Wesentlichen aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff bestehen. Die Atome der Alkoholgruppe (Hydroxylgruppe) sind ein Sauerstoff (O) und ein Wasserstoff (H). In allen Kohlenhydraten gibt es eine Carbonylgruppe, eine Sauerstoff-Kohlenstoff-Doppelbindung (C=O). Die Carbonylgruppe kann eine Aldehydgruppe (CHO) oder eine Ketogruppe (CO) sein. Kohlenhydrate können daher als Polyhydroxyaldehyde oder Polyhydroxyketone definiert werden.

Klassifizierung von Kohlenhydraten

  • Holosaccharide: Bestehen ausschließlich aus Kohlenhydraten und werden nach der Anzahl der Monomere unterteilt:
    • Oligosaccharide: Zwischen 2 und 10 Monomere.
    • Polysaccharide: Wiederholende Einheiten von Monosacchariden, die unterteilt
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Komponenten der lebenden Materie

Chemie4,32 KB

Wie ist Materie aufgebaut?
Die Materie besteht aus Atomen.

Definitionen

  • Atom: Es wird aus kleinen Teilchen gebildet.
  • Elemente: Wenn eine Substanz nur einen einzigen Typ von Atomen hat. Es gibt 92 Elemente in der Natur.
  • Substanz: Meist handelt es sich um chemische Verbindungen.

Was sind die chemischen Bestandteile?

Die chemischen Bestandteile sind Verbindungen verschiedener Atome. Sie stammen von:

  • Gesteinen und Mineralien (anorganische Welt): Zum Beispiel ist Marmor Calciumcarbonat und Gips ist Calciumsulfat. Calciumcarbonat besteht aus Calcium, Kohlenstoff und Sauerstoff. Calciumsulfat besteht aus Schwefel, Sauerstoff und Calcium.
  • Lebenden Organismen: Wie Haushaltszucker (Saccharose) und Eiweiß (Albumin). Saccharose besteht aus Kohlenstoff, Wasserstoff
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Chemie: Grundlagen und Anwendungen

Chemie3,46 KB

Materialien und vorgefertigte Baustoffe

(Advest, TRUPAN, Masisa, Cholguán, Zement, Vulkangummi)

  • TANNIN = Farbe von Holz, Kaffee
  • Beton = Sand + Zement + Sand + Stein

Gebräuchliche Gase

  • HELIUM

Atomverbindungen

Verbindung als ATOM

  • ELEMENT
  • Anzahl der Elektronen = Atommasse = Energie (Protonen und Elektronen)
  • Symbol (Atommasse = Atomgewicht)
  • Nr. A = Atomgewicht

Beispiele für Atome

  • Helium (He) 2 4
  • Kohlenstoff (C) 6 12
  • Sauerstoff (O) 8 16
  • Blei (Pb) 54 108

Nichtmetallische Elemente

Nichtmetallische Elemente bilden negative Ionen.

Organische und anorganische Chemie

  • Organische Chemie: befasst sich mit Verbindungen, die mit Pflanzen und Tieren in Zusammenhang stehen.
  • Anorganische Chemie: befasst sich mit Metallen.

Wertigkeit

Wertigkeit = Fähigkeit eines Elements, mehrere...

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Organische Chemie: Kohlenwasserstoffe und Nomenklatur

Chemie3,41 KB

Organische Chemie

Definition und Ausnahmen

Organische Verbindungen enthalten Kohlenstoffatome, die direkt miteinander verbunden sind.

Ausnahmen: Verbindungen, die Kohlenstoff enthalten, aber traditionell zur anorganischen Chemie gezählt werden:

  • Kohlenstoffdioxid (CO₂)
  • Kohlenstoffmonoxid (CO)
  • Kohlensäure (H₂CO₃)
  • Carbonate (z. B. Na₂CO₃)

Allgemeine Eigenschaften organischer Verbindungen

  • Sie besitzen einen niedrigen Schmelzpunkt.
  • Sie sind in der Regel unlöslich in Wasser (H₂O), aber löslich in organischen Lösungsmitteln.
  • Organische Verbindungen sind oft entzündlich.
  • Sie sind kovalente Verbindungen und keine elektrischen Leiter (Nichtleiter).

Gesättigte Kohlenwasserstoffe

Dazu gehören Alkane und Cycloalkane.

Alkane

Der Bindungswinkel in Alkanen...

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