Grundlagen der Biotechnologie, Mikrobiologie und Ökologie

Biotechnologie und Mikrovermehrung

Biotechnologie: Die Anwendung jeder Form von Technologie auf lebende Organismen, um Pflanzen und Tiere zu verändern oder herzustellen.

Kryokonservierung: Ein Verfahren, um bestimmte Stoffe, Mikroorganismen und biologische Materialien bei tiefen Temperaturen in einem guten Zustand zu erhalten.

Keimplasma: Die Gesamtheit der Gene, welche die Variabilität einer Population abbilden.

Biopharmazeutika: Maßgeschneiderte, auf DNA-Basen basierende Wirkstoffe, die in der Lage sind, die Ursache einer Krankheit direkt an der Quelle zu bekämpfen, ohne gesunde Zellen und andere Organe zu beeinträchtigen.

Mikrovermehrung (In-vitro-Vermehrung): Ein schnelles Verfahren zur Vermehrung von Pflanzen unter Verwendung von Gewebe, Zellen oder Organen in vitro.

Vorteile von Gewächshäusern

• Erhöhte Frühreife
• Verbesserte Obstqualität und Ernteerträge
• Produktion außerhalb der Saison

Die Phasen der Mikrovermehrung

1. Vorbereitung der Mutterpflanze
2. Etablierung von In-vitro-Kulturen (z. B. reife Embryonen)
3. Vermehrung der Triebe (Ausbrüche)
4. Bewurzelung (Enraizamiento)
5. Akklimatisation

Umwelt, Schadstoffe und Ökologie

Relative Luftfeuchtigkeit: Die Menge an Wasser in der Luft oder in einem bestimmten Volumen.

CO2: Befindet sich in der Atmosphäre.

Primäre Schadstoffe: Schadstoffe, die direkt aus einer Emissionsquelle stammen (z. B. Abgase der Automobilindustrie).

Sekundäre Schadstoffe: Schadstoffe, die durch chemische Reaktionen in der Atmosphäre entstehen, wie z. B. Schwefelsäure und Salpetersäure.

Photochemischer Smog: Eine Mischung aus primären und sekundären Schadstoffen, die durch chemische Reaktionen unter dem Einfluss von Sonnenlicht entsteht.

Wasserverschmutzung: Organische Schadstoffe, Bakterien, Kohlenwasserstoffe, Industrieabfälle, Pestizide und andere in der Landwirtschaft und im Haushalt verwendete Chemikalien sowie radioaktive Abfälle.

Abfallarten nach Abbauzeit

• Biologisch abbaubar: Zersetzt sich auf natürliche Weise in relativ kurzer Zeit.
• Nicht biologisch abbaubar: Zersetzt sich nicht leicht und benötigt dafür sehr lange Zeit.

Physikalische und chemische Wasserverunreinigungen

• Physikalische Verunreinigungen: Sie beeinträchtigen das Aussehen des Wassers und stören die aquatische Flora und Fauna.
• Chemische Verunreinigungen: Verschiedene im Wasser gelöste oder dispergierte Stoffe, die aus Haushaltsabwässern, Landwirtschaft, Industrie oder Bodenerosion stammen.

Mikrobiologie und Infektionskrankheiten

Entdeckung von Mikroorganismen: Antoni van Leeuwenhoek entdeckte sie im Jahr 1684 und nannte sie „Tierchen“.

Pasteurisierung: Ein von Louis Pasteur entwickeltes Verfahren zur Haltbarmachung.

Widerlegung der Urzeugung: Louis Pasteur widerlegte die Theorie der spontanen Generation (Urzeugung).

Viren: Ein Virus ist eine biologische Einheit, die sich mithilfe der zellulären Maschinerie des Wirts repliziert. Ihre drei Hauptmerkmale sind ihre geringe Größe, ihre Kristallisierbarkeit und die Tatsache, dass sie obligate intrazelluläre Parasiten sind.

Chirurgische Aseptik: Joseph Lister führte die Praxis der chirurgischen Aseptik ein.

Klassifizierung von Impfstoffen: Lebendimpfstoffe (abgeschwächt) und Totimpfstoffe (inaktiviert).

Übertragungswege von Infektionskrankheiten

• Direkter Kontakt: Beim Berühren eines infizierten Tiers oder Menschen.
• Indirekter Kontakt: Beim Berühren kontaminierter Produkte oder Oberflächen.

Epidemiologie: Die Wissenschaft, die untersucht, wie Krankheiten auftreten, übertragen und verhindert werden.

Parasitäre Infestation: Das Eindringen von Parasiten oder mehrzelligen Organismen in den Körper oder in Zellen.

Unterschied zwischen Endemie und Pandemie: Endemische Krankheiten bleiben auf eine bestimmte Region beschränkt, während sich Pandemien über Länder und Kontinente hinweg ausbreiten.

Zoonosen: Krankheiten, die Mensch und Tier gemeinsam haben, wie z. B. Tollwut und Tuberkulose.