Jojoba Anbau: Herkunft, Klima, Aussaat, Pflege und Ertrag
Zusammenfassung
Der Text beschreibt den Anbau der Jojoba (Simmondsia chinensis), ihre Herkunft in der Sonora-Wüste sowie die Verwendung ihres Öls in Pharmazie und Industrie. Behandelt werden Klima- und Bodenansprüche, Aussaat und Pflanzabstände, Pflege sowie Erntezeitpunkte und erwartete Erträge.
Kernpunkte
- Jojoba stammt ursprünglich aus der Sonora-Wüste in Nordmexiko und dem südwestlichen Nordamerika.
- Sie gedeiht in trockenen, wenig fruchtbaren Böden bei 100 bis 300 mm jährlichem Niederschlag.
- Neutrale oder alkalische, gut mit Phosphor versorgte Böden eignen sich am besten; die Wurzeln können bis etwa 14 m tief reichen.
- Ausgewachsene Pflanzen vertragen Temperaturen bis -9 °C, junge Pflanzen sind im ersten Jahr frostgefährdet.
- Empfohlener Pflanzabstand: 3 m zwischen den Reihen und 1,5 m innerhalb der Reihe; ein männlicher Bestäuber auf acht weibliche Pflanzen.
- Die erste Ernte ist nach etwa 1 Jahr und 8 Monaten möglich, die kommerzielle Produktion beginnt ab dem fünften Jahr.
- Im sechsten Jahr werden 1,5 bis 5 kg pro Pflanze erwartet, bei über 10 Jahre alten Pflanzen bis zu 9200 kg pro Hektar.
Jojoba Anbau: Herkunft und Bedeutung
Die Jojoba (Simmondsia chinensis) stammt ursprünglich aus der Sonora-Wüste in Nordmexiko und dem südwestlichen Nordamerika. Ihr wertvolles Öl findet vielfältige Anwendung: Es wird in der Pharmazie als hochwirksamer Entschäumer bei der Penicillinproduktion sowie für Beschichtungen und andere Mischungen verwendet. Chemiker haben Jojobaöl hydrolysiert, isomerisiert, sulfidiert oder chloriert, um eine breite Palette von Inhaltsstoffen für die Herstellung von Medikamenten, Kunststoffen, Textilklebstoffen, Druckfarben, Lacken, Linoleum, Dichtungsmassen, Beschichtungen, Kerzen, Säuren und Wachsen zu gewinnen.
Klima und Bodenbedingungen
Die Jojoba gedeiht in trockenen Böden mit geringer Fruchtbarkeit und einem jährlichen Niederschlag von 100 bis 300 mm. In natürlichen Umgebungen findet man sie in sandigen, alluvialen Böden mit Kies, Ton und Sand. Neutrale oder alkalische Böden mit ausreichend Phosphor sind am besten geeignet. Mischböden sind fruchtbar und tief, da die Wurzeln eine Tiefe von bis zu 14 Metern erreichen können. Die Pflanze kann über 100 Jahre alt werden.
Bei Temperaturen zwischen 20 °C und 30 °C und guter Feuchtigkeit keimen die Samen innerhalb von 20 Tagen. Im ersten Jahr können junge Pflanzen durch Frost geschädigt werden. Ausgewachsene, verholzte Pflanzen vertragen jedoch Temperaturen bis zu -9 °C und sind von hohen Temperaturen bis zu 50 °C nicht betroffen.
Jojoba ist sehr salztolerant und widersteht langen Dürreperioden. Ihre Anpassungen, wie die Behaarung an Stängeln und Blättern, ermöglichen eine gute Produktion bei einem jährlichen Niederschlag von 300 bis 400 mm.
Aussaatmethoden
Unter den Bedingungen des Chaco ist die Direktsaat mit 2 bis 3 Samen pro Loch möglich. Es ist jedoch ratsamer, die Pflanzen in Baumschulen in mindestens 30 cm langen Plastiktüten vorzuziehen und sie erst nach einem Jahr, wenn sie verholzt sind, auszupflanzen, um Frostschäden zu vermeiden.
Der empfohlene Pflanzabstand beträgt laut der Universität von Davis 3 Meter zwischen den Reihen und 1,5 Meter innerhalb der Reihe.
Sowohl bei der Anzucht in Tüten als auch bei der Direktsaat sollten 3 bis 4 Samen pro Pflanzstelle gesetzt werden. Im zweiten Jahr werden die männlichen Pflanzen entfernt, sodass nur eine männliche Pflanze pro acht weibliche Pflanzen als Bestäuber verbleibt.
Kultivierung und Pflege
Jojoba ist eine sehr robuste Pflanze, bei der keine bedeutenden Schädlinge oder Krankheiten bekannt sind. Die kulturellen Arbeiten beschränken sich daher hauptsächlich auf das Jäten, idealerweise zweimal pro Jahr, was gleichzeitig die Belüftung der Wurzeln fördert.
Nach 14 bis 16 Monaten erscheinen die ersten Blüten, anhand derer männliche und weibliche Pflanzen leicht identifiziert werden können. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Überschuss an männlichen Pflanzen entfernt werden, um ein Verhältnis von etwa einer männlichen Pflanze pro acht weibliche Pflanzen für eine optimale Bestäubung und Produktion zu gewährleisten.
Ernte
Die erste Ernte kann bereits nach einem Jahr und acht Monaten erfolgen, wobei eine kommerzielle Produktion ab dem fünften Jahr etabliert ist. Der Ertrag steigt mit dem Alter der Pflanze und kann nach 30 Jahren bis zu etwa dreißig Kilogramm pro Pflanze betragen.
Ertragssteigerung und Potenzial
Die erwarteten Erträge liegen im sechsten Jahr bei 1,5 bis 5 kg pro Pflanze, was bis zu 2760 Kilogramm pro Hektar entspricht. Bei Pflanzen, die älter als 10 Jahre sind, kann der Ertrag auf bis zu 9200 Kilogramm pro Hektar ansteigen.
Herunterladen
PDF Word HTMLHäufige Fragen
Wo stammt die Jojoba ursprünglich her?
Die Jojoba stammt ursprünglich aus der Sonora-Wüste in Nordmexiko und dem südwestlichen Nordamerika.
Wie viele männliche Pflanzen braucht man für die Bestäubung?
Empfohlen wird etwa eine männliche Pflanze auf acht weibliche Pflanzen. Die überzähligen männlichen Pflanzen werden nach dem Erscheinen der ersten Blüten entfernt.
Wann kann man die erste Jojoba-Ernte einfahren?
Die erste Ernte kann nach einem Jahr und acht Monaten erfolgen, eine kommerzielle Produktion ist ab dem fünften Jahr etabliert.
Stellen Sie sich auf die Probe
Lernkarten
Tippen Sie auf eine Karte, um die Antwort zu sehen.
Test
Mit KI aus dem Dokument erstellte Fragen: Prüfen Sie die Antworten anhand des Textes.