Grundlagen des Operations Management

Was ist Operations Management?

Das Operations Management (OM) ist ein Bereich der Betriebswirtschaftslehre, der sich mit der Forschung und Umsetzung aller Maßnahmen befasst, die darauf abzielen, durch Planung, Organisation, Leitung und Kontrolle in der Produktion von Gütern und Dienstleistungen mehr Mehrwert zu generieren. Dies geschieht, um die Qualität zu steigern, die Kundenzufriedenheit zu verbessern und Kosten zu senken. Auf strategischer Ebene ist das Ziel des Operations Management, einem Unternehmen nachhaltige Wettbewerbsvorteile zu verschaffen.

Verantwortlichkeiten und strategische Entscheidungen im OM

Das Operations Management ist verantwortlich für zehn strategische Entscheidungen:

• Design von Waren und Dienstleistungen
• Qualitätsmanagement
• Strategie
• Prozesse
• Standort-Strategien
• Organisationsstrategien
• Personalwesen
• Supply Chain Management
• Bestandsmanagement
• Programmierung und Wartung

Die Rolle der Trading-Strategie

Die Trading-Strategie gibt die Vision der Rolle der Operationen vor und leitet die Entscheidungsfindung. Diese Vision muss oft und integriert mit der Unternehmensstrategie sein, auch wenn sie sich nicht immer in einem formalen Plan widerspiegelt.

Die fünf Kernbereiche des Operations Management

Operations Management konzentriert sich auf fünf Hauptentscheidungsbereiche:

• Prozess: Entscheidungen, die den physischen Prozess oder die Anlage, die genutzte Dienstleistung oder das zu produzierende Produkt betreffen.
• Kapazität: Entscheidungen über Kapazitäten sollen sicherstellen, dass die richtige Menge an Kapazität zur richtigen Zeit am richtigen Ort zur Verfügung steht. Die langfristige Kapazität wird durch die Größe der gebauten physischen Einrichtungen bestimmt.
• Bestände: Entscheidungen über Bestände legen fest, was, wie viel und wann bestellt oder produziert werden soll.
• Belegschaft: Die Verwaltung von Menschen ist die wichtigste Entscheidung im Bereich Betrieb, da ohne Menschen, die die Arbeit ausführen, kein Dienstleistung oder Produkt entstehen kann.
• Qualität: Die Operationen sind fast immer für die Qualität der produzierten Waren und Dienstleistungen verantwortlich. Qualität ist eine wichtige Verantwortung, die die volle Unterstützung der Organisation erfordert. Sorgfältige Beachtung dieser fünf Bereiche ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Betriebsführung.

Moderne Ansätze im Operations Management

Modernes Operations Management arbeitet auf drei wichtigen Aspekten:

• Gesamtqualität: Probleme verstehen, die Bedürfnisse der Anwender sofort definieren, die Qualität der Produkte und Dienstleistungen verbessern und über das Übliche hinausgehen.
• Anwendung wissenschaftlicher Methoden: Ein System entwickeln, um zu lernen, wie eine Organisation funktioniert, Denkprozesse informieren, Entscheidungen auf Basis von Informationen treffen und Variationen bestimmen.
• Ein voll integriertes Team: An die Menschen glauben, alle Mitglieder der Organisation mit Respekt, Vertrauen und Würde behandeln und sicherstellen, dass alle Stakeholder (Kunden, Mitarbeiter, Aktionäre, Lieferanten, Gemeinde) gewinnen.

Produzenten von Waren und Dienstleistungen

Unternehmen, die hauptsächlich Waren produzieren: Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischerei, Viehzucht, Ernte und Jagd.

Bergbau, Baugewerbe, Verarbeitende Industrie, Transport- und Versorgungsunternehmen, Großhandel, Einzelhandel, Finanzen, Versicherungen und Immobilien: Dienstleistungen.

Viele Unternehmen produzieren eine Mischung aus Waren und Dienstleistungen. Daher ist es angemessen, Branchen auf einer kontinuierlichen Skala zu klassifizieren, zwischen denen, die nur Waren produzieren, und denen, die nur Dienstleistungen erbringen.

Plan of Operations

Der Inhalt eines Operationsplans dreht sich darum, wie und womit etwas umgesetzt wird. Wenn wir ein Produkt oder eine Dienstleistung als interessant und attraktiv für unsere potenziellen Kunden identifiziert haben und diese begierig darauf sind, es zu besitzen, zu nutzen und zu genießen, müssen wir in der Lage sein, es herzustellen, zu vermarkten und anzubieten.

Schritte zur Umsetzung des Operationsplans

1. Ermittlung der äußeren Zwänge, die von der Umwelt auferlegt werden.
2. Ermittlung der wichtigsten inneren Bedingungen, die durch den Businessplan selbst auferlegt werden.
3. Festlegung der am besten geeigneten Verfahren und Abläufe.
4. Definition der notwendigen materiellen Ressourcen.
5. Definition der erforderlichen personellen Ressourcen.
6. Festlegung des am besten geeigneten Anlagen-Layouts.
7. Festlegung der am besten geeigneten physischen Infrastruktur.
8. Festlegung des am besten geeigneten Standorts.
9. Bestimmung der Fristen.
10. Bestimmung der Kapazität.
11. Bestimmung der Bestände.
12. Bestimmung der Stückkosten.
13. Bestimmung der Betriebskosten.
14. Bestimmung des Investments.
15. Programmierung und Inbetriebnahme.
16. Bewertung des Operationsplans.

Warum Operations Management studieren?

Operations Management ist eine der drei wichtigsten Funktionen einer Organisation und ist integral mit anderen Unternehmensbereichen verbunden. Alle Organisationen vermarkten, finanzieren und produzieren. Der Schlüssel liegt darin, zu wissen, wie der Bereich Operationen/Produktion in Organisationen funktioniert.

Mission und Strategie zur Produktivitätssteigerung

Um eine effiziente Produktion zu erreichen, muss eine Organisation eine klare Mission und Strategie haben. Die Mission der Organisation definiert, wie sie zum Zweck des Unternehmens beiträgt.

Sieben Nullen und Abfallvermeidung

Null Lager/Bestand, Null Rollen, Null Wartezeit/Verzögerung, Null Fehler, Null Unfälle, Null Verschmutzung, Null Ausfälle

Neuer Ansatz zur Erreichung der Rentabilität

Die Produktionspolitik zur Erzielung von Rentabilität in den aktuellen Marktbedingungen wird von folgenden Kriterien geleitet:

• Flexibilität der Produkte und Produktionsprozesse.
• Qualität und Zuverlässigkeit.
• Berechenbarkeit und Zuverlässigkeit des Prozesses.
• Integration von Produkt, Prozess und Organisation.
• Kürzere Reaktionszeiten für die Markteinführung neuer Produkte.
• Beseitigung unnötiger Ausgaben.
• Reduzierung von Rüst- und Wartezeiten.
• Prozessautomatisierung.
• Erhöhung der Gesamtproduktivität.