Notizen, Zusammenfassungen, Arbeiten, Prüfungen und Probleme für Chemie

Die Entdeckung der Teilchen, aus denen Materie besteht

Daltons Theorie, dass Atome unteilbare Teilchen seien, wurde durch Experimente widerlegt, die die Existenz kleinerer, elektrisch geladener Teilchen innerhalb der Atome zeigten: die Elektronen.

Thomsons Experimente mit Kathodenstrahlröhren

Fast im 19. Jahrhundert führte Thomson Experimente mit Kathodenstrahlröhren durch, Röhren mit einer positiven und einer negativen Elektrode, durch die ein elektrischer Strom geleitet wurde. Er entdeckte ein negativ geladenes Teilchen in den Atomen der chemischen Elemente und nannte es Elektron. Was geschah: Wenn es eine elektrische Entladung zwischen den Platten gab, erschien ein Lichtstrahl. Da dieser Strahl von der positiven Platte angezogen wurde,... Weiterlesen "Die Entdeckung der atomaren Bausteine: Eine Übersicht" »

Eigenschaften von Aminosäuren

Stereoisomerie und optische Aktivität

Der asymmetrische Alpha-Kohlenstoff in Aminosäuren führt zu Stereoisomeren, die unterschiedliche optische Aktivitäten aufweisen. In Proteinen kommen Aminosäuren hauptsächlich als L-Isomere vor, obwohl D-Isomere auch in Bakterienzellwänden (z.B. in Antibiotika) oder anderen Kontexten existieren.

Physikalische Eigenschaften

Die Existenz polarer Gruppen in Aminosäuren ermöglicht die Bildung von Wasserstoffbrückenbindungen. Dies führt zu hohen Schmelz- und Siedepunkten sowie einer guten Löslichkeit in Wasser.

Die Peptidbindung

Die Peptidbindung ist eine kovalente Verbindung zwischen der Carboxylgruppe einer Aminosäure und der Aminogruppe einer anderen Aminosäure, wobei... Weiterlesen "Proteine: Struktur, Eigenschaften und Funktionen" »

Volumen und Messmethoden

Das Volumen erstreckt sich in drei Dimensionen über Länge, Breite und Höhe. Es gibt verschiedene Wege, um das Volumen zu messen:

• Flüssigkeiten: Man gibt die Flüssigkeit in eine Bürette und liest den Stand ab, welcher das Volumen darstellt.
• Feststoffe: Bei regelmäßigen Körpern gilt Länge x Breite x Höhe. Wenn sie unregelmäßig geformt sind, erfolgt die Messung durch Untertauchen in einer mit Wasser gefüllten Bürette (Verdrängungsmethode), wobei man beobachtet, wie weit der Pegel steigt.
• Gase: Ein Gas füllt den Behälter vollständig aus, beispielsweise in einem Fläschchen oder in Röhren und Anschlüssen (Tubo-Buchsen).

Einflussfaktoren auf das Volumen

Das Volumen hängt von bestimmten Bedingungen ab:

• Temperatur:

Grundlagen des Atomaufbaus

Atome: Die Bausteine der Materie

Atome sind die grundlegenden Bausteine der Materie. Sie galten lange als unteilbar, bestehen aber aus noch kleineren Teilchen.

Elemente: Reine Substanzen

Ein Element ist eine Substanz, die aus Atomen besteht, die alle die gleiche Ordnungszahl (Anzahl der Protonen) besitzen.

Verbindungen: Chemische Bindungen

Eine Verbindung besteht aus Atomen verschiedener Elemente, die in einem festen Verhältnis chemisch miteinander verbunden sind.

Elektronen: Negative Ladungsträger

Elektronen sind Elementarteilchen mit einer negativen elektrischen Ladung und einer sehr geringen Masse. Sie umkreisen den Atomkern.

Protonen: Positive Kernbausteine

Protonen sind Elementarteilchen mit einer positiven elektrischen... Weiterlesen "Atomaufbau & Atommodelle: Grundlagen der Chemie & Physik" »

Grundlagen der Organischen Chemie

Bindungsbruch bei Anleihen (Bindungen)

a) Homolytische Spaltung: Dies geschieht, wenn jedes Atom ein Elektron aus der Bindung behält, wodurch freie Radikale gebildet werden. Dies kann zur Bildung eines Carbokations oder Carbanions führen.

b) Heterolytische Spaltung: Eines der Atome nimmt beide Elektronen der Bindung auf, wodurch ein Anion und ein Kation entstehen.

Training und Reaktionspartner

Substrat: Der organische Reaktionspartner, der umgewandelt wird (Zielart).

Reagenz: Die chemische Spezies, die die Transformation verursacht (Angreifer).

Klassifizierung der Reagenzien

a) Nukleophiles Reagenz: Diese Spezies besitzt eine hohe Tendenz, Elektronen abzugeben. Sie haben entweder einen Elektronenüberschuss (negative... Weiterlesen "Grundlagen der Organischen Chemie: Bindungsbruch, Reagenzien und Reaktionsklassifizierung" »

Aerosolpartikel in der Innenraumluft

Ein Aerosol ist eine Suspension aus festen oder flüssigen Teilchen unterschiedlicher Form und chemischer Zusammensetzung in der Luft.

Hauptquellen für Aerosole

• Schwermetalle
• Künstlich hergestellte Mineralfasern (MMMF)
• Naturfasern (Asbest)
• Verbrennungsprodukte aus Öfen, Kaminen und Schornsteinen
• Rauchfreie Umgebungen

Schwermetalle

Zu den relevanten Schwermetallen gehören Quecksilber (Hg), Cadmium (Cd), Arsen (As), Chrom (Cr), Thallium (Tl) und Blei (Pb).

• Schwermetalle sind natürliche Bestandteile der Erdkruste.
• Sie können nicht abgebaut oder zerstört werden.
• Sie gelangen über die Nahrung, das Trinkwasser und die Luft in den menschlichen Körper.
• Schwermetalle neigen zur Bioakkumulation (die Konzentration im Organismus

Grundlagen der Kernphysik: Ein Überblick

Isotope

Atome mit gleicher Ordnungszahl, aber unterschiedlicher Atommasse.

Radioaktivität

Die Fähigkeit einiger instabiler Kerne, spontan Teilchen und/oder elektromagnetische Strahlung zu emittieren. Alle Kerne mit Ordnungszahlen größer als 83 sind radioaktiv.

Interne Strahlung

Strahlung, die von internen radioaktiven Stoffen in Lebensmitteln, Wasser und Luft stammt. Beim Verschlucken oder Einatmen wird sie von Gewebe im Körper absorbiert. Die wichtigsten radioaktiven Isotope, die im menschlichen Körper enthalten sind, sind Kalium-40, Kohlenstoff-14 und Tritium.

Radon

Kontinuierlich aus der Erdoberfläche austretend. Radon ist ein Gas und wird daher von Lebewesen eingeatmet. Wenn die Konzentration dieses... Weiterlesen "Grundlagen der Kernphysik: Radioaktivität, Isotope & Kernenergie" »

Eigenschaften der Materie und Atommodelle

Die Materie ist überall um uns herum. Um Stoffe zu bestimmen, helfen uns die charakteristischen Eigenschaften und die allgemeinen Eigenschaften der Materie. Dies beschreibt die Verteilung der Materie.

Reine Stoffe (pure) und ihre Stabilität

pure: Reine Stoffe behalten unter üblichen physikalischen Bedingungen ihre Zusammensetzung und verändern sich nicht spontan. (Originaltext: "Trotz immer physikalischen Bedingungen, die Veränderung der Zusammensetzung der Materie ist nicht Dutra")

Ein Verfahren, das Stoffe rein erhält, ist nicht allein physikalisch; manche Substanzen lassen sich nur durch chemische Vorgänge aufspalten. (Originalfragment: "das Verfahren kann nicht Stoffe rein verwendet nur physische... Weiterlesen "Eigenschaften der Materie und historische Atommodelle" »

Grundlagen der Atomtheorie und Chemie

Thomsons Atommodell

Das Atom wird als eine Kugel aus positiv geladener Materie vorgestellt, in die negativ geladene Elektronen eingebettet sind, ähnlich den Kernen in einer Wassermelone.

Das Rutherford-Experiment

Rutherford beschoss eine hauchdünne Goldfolie mit Alpha-Teilchen. Diese Teilchen sind viel kleiner als Atome, aber sehr schwer, mit einer vierfach größeren Masse als ein Wasserstoffatom und einer doppelt so großen, aber positiven Ladung wie ein Elektron. Diese Teilchen wurden spontan mit hoher Geschwindigkeit ausgesandt.

Ergebnisse des Experiments

• Die meisten Teilchen durchdrangen die Goldfolie ungehindert.
• Ein kleiner Teil der Teilchen wurde abgelenkt.
• Sehr selten prallten einige Teilchen zurück.

Erster Hauptsatz der Thermodynamik

Die innere Energie eines Systems ist gleich der Wärme, die vom oder an das System abgegeben oder absorbiert wird, plus der am oder vom System verrichteten Arbeit.

Standardenthalpie der Bildung

Die Änderung der Enthalpie bei der Bildung eines Mols einer Verbindung aus ihren Elementen in ihrem stabilsten Aggregatzustand.

Enthalpie einer chemischen Reaktion

Die Enthalpieänderung bei einer Reaktion bei konstantem Druck.

Hess'sches Gesetz

Die Reaktionswärme einer chemischen Reaktion kann als die algebraische Summe der Wärmen der Teilreaktionen ausgedrückt werden.

Bindungsenergie oder Bindungsenthalpie

Die Wärmemenge, die bei der Bildung oder Spaltung eines Mols einer Bindung aus isolierten Atomen im gasförmigen... Weiterlesen "Thermodynamik und chemische Reaktionen" »