Biotechnologie: Anwendungen, Risiken und Grundlagen der Gentechnik

3 Biotechnologie

Set von industriellen Prozessen mithilfe biologischer Systeme. Beispiele hierfür sind die Herstellung von Käse oder Joghurt. Der Begriff bezeichnet auch industrielle Prozesse, die genetisch veränderte Organismen (GVO) verwenden.

Anwendungen der Biotechnologie

Pharmazeutika

Drogen werden auf verschiedene Weisen gewonnen: chemisch synthetisiert, rekombinant hergestellt, oder aus gentechnisch veränderten Mikroorganismen gereinigt. Das erste aus menschlichem Gewebe gewonnene Produkt war Insulin.

Landwirtschaft und Viehzucht

Die Hauptziele der biotechnologischen Anwendungen sind:

• Steigerung der Produktivität und Kostensenkung.
• Verbesserung der Ernährung und landwirtschaftlicher Praktiken.
• Erhöhter Respekt vor der Umwelt.

In der Viehzucht werden komplexe tierische Funktionen durch die Einbindung von Genen erreicht, die Resistenzen gegen Herbizide, Schädlinge und Krankheiten verleihen, die Reifung verlangsamen oder die Widerstandsfähigkeit gegen extreme Bedingungen oder ernährungsphysiologische Eigenschaften verbessern.

Es existieren transgene Tiere, die jedoch nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind. Sie dienen der Erforschung der Tierphysiologie und -entwicklung, der Untersuchung von Krankheiten sowie der Herstellung und Prüfung biologischer Verfahren zur Steigerung der Qualität tierischer Produktion.

Umwelt

Die Gentechnik zielt auch darauf ab, die Umweltauswirkungen menschlichen Handelns zu reduzieren. Dies umfasst:

• Die Behandlung von kommunalem Abwasser, landwirtschaftlichen und industriellen Abfällen.
• Die Energieerzeugung.
• Die Erzeugung von Biogas aus organischen Abfällen oder Bakterien sowie die Entwicklung von Biokraftstoffen.

Risiken der Biotechnologie

Grüne Risiken (Umwelt)

Der Anbau von GVO kann erhebliche Auswirkungen haben oder zu einer Hybridisierung mit Wildpflanzen führen.

Gesundheitliche Risiken

Es sind strenge Kontrollen notwendig, um sicherzustellen, dass die Aufnahme transgener DNA nicht gesundheitsschädlich ist.

Soziale Risiken

Da gentechnisch veränderte Pflanzen hauptsächlich in Industrieländern entwickelt werden, kann die Nutzung von Patenten zu wirtschaftlichen und sozialen Problemen für viele Hersteller führen.

Zur Lösung dieser Probleme sind folgende Maßnahmen notwendig:

1. Information der Verbraucher.
2. Klare Rechtsvorschriften.
3. Einbeziehung aller relevanten Akteure bei diesen Entdeckungen.