Ernährungsprozesse bei Lebewesen: Ein Überblick

Ernährung: Prozesse und Bedeutung

Die Ernährung umfasst die Menge der Prozesse, durch die Lebewesen fremde Stoffe in angemessene Materie und Energie umwandeln.

Alimentos: Was sind Nahrungsmittel?

Alimentos sind Stoffe, die von Lebewesen konsumiert werden.

Essen: Der Prozess der Nahrungsaufnahme

Essen ist der Prozess der Einnahme von Nahrungsmitteln, die aus Substanzen bestehen, die Nährstoffe enthalten.

Einfachste Arten der Ernährung

• Autotrophe Ernährung: Lebewesen, die eigene organische Stoffe aus anorganischen Stoffen erzeugen. Sie benötigen eine Energiequelle:
  • Photosynthese: Energie wird aus dem Licht der Sonne gewonnen. Beispiele sind Algen, Pflanzen und photosynthetische Bakterien.
  • Chemosynthese: Bestimmte Bakterien nutzen die Energie, die durch chemische Reaktionen freigesetzt wird.
• Heterotrophe Lebewesen: Diese verwenden organisches Material, das von anderen Lebewesen produziert wird. Beispiele sind Protozoen, Pilze, Tiere und viele Bakterien.

Prozesse in der Ernährung

Bei Tieren umfasst der Magenprozess folgende Schritte:

• Umwandlung von Nahrung in einfachere Substanzen
• Gasaustausch (Sauerstoffaufnahme)
• Transport (Verteilung von Sauerstoff und Nährstoffen)
• Stoffwechsel (Nährstoffverwertung)
• Ausscheidung (Beseitigung von Abfällen)

Bei Pflanzen sind die Prozesse:

• Absorption (Nährstoffaufnahme)
• Transport (anorganische Nährstoffe)
• Evapotranspiration (durch die Blätter)
• Gasaustausch
• Photosynthese
• Transport von organischen Stoffen
• Stoffwechsel und Zellatmung
• Beseitigung von Abfällen

Verdauungsprozess

Der Verdauungsprozess umfasst die Vorgänge im Verdauungstrakt und die Fähigkeit, Nahrung aufzunehmen, um nützliche Substanzen für den Körper zu gewinnen und Abfälle auszuscheiden. Er besteht aus vier Phasen:

• Einnahme: Die Aufnahme von Nahrungsmitteln von außen.
• Verdauung: Verarbeitung der Nahrung zu Nährstoffen.
• Intrazelluläre Verdauung: Findet innerhalb der einzelligen und mehrzelligen Organismen statt.
• Extrazelluläre Verdauung: Tritt außerhalb der Zellen in einem äußeren Verdauungstrakt auf. Dies kann außerhalb des Körpers (z. B. bei Spinnentieren) oder intern (bei vielen Wirbellosen und allen Wirbeltieren) geschehen. In der extrazellulären Verdauung findet eine mechanische Transformation (Fragmentierung der Nahrung) und eine chemische Umwandlung statt.

Absorption und Egestion

• Absorption: Passage von Nährstoffen aus dem Verdauungstrakt ins Blut.
• Egestion: Beseitigung aller nicht digerierten Abfälle.

Typen von Mägen

• Gastric-Cavity: Eine Art Sack mit Zellen, die mit der Außenwelt über ein einziges Orifice (Mund) kommuniziert. Beispiele sind Schwämme und Polypen.
• Magen-Darm-Trakt: Eine Röhre, die im Mund beginnt, wo die Nahrung aufgenommen wird, und am After endet, wo Abfälle ausgeschieden werden.

Verdauung bei verschiedenen Organismen

• Schwämme: Verdauung erfolgt intrazellulär.
• Celentéreos: Intrazelluläre Aufnahme und extrazelluläre Verdauung.
• Molusken: Gastrovascular und extrazelluläre Verdauung.
• Arthropoden: Externe Verdauung und Magen-Darm-Trakt.
• Wirbeltiere: Extrazelluläre Verdauung im Verdauungstrakt, der aus Mund, Rachen, Speiseröhre, Magen, Dünndarm und Dickdarm besteht.