Faktoren und Strukturen der Landwirtschaft: Ein Überblick
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Die landwirtschaftlichen Felder werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst:
Physische Faktoren
- Sonneneinstrahlung und Beschattung: (Hänge...) beeinflussen die Temperatur.
- Niederschlag: Ideal sind 900mm bis 1200mm.
- Thermischer Gradient: Temperatur sinkt um ca. 6°C pro 100m Höhenunterschied.
- Exposition gegenüber Wind: Wind kann Kulturen schädigen, besonders an Hängen.
- Neigung: Beeinflusst die Bearbeitbarkeit des Landes.
- Ungünstige Witterungsbedingungen: Hagel kann verheerende Schäden verursachen.
- Bodenbeschaffenheit: Dicke, Textur, Porosität und pH-Wert beeinflussen das Pflanzenwachstum.
- Bodenbedeckung: Hilft, den Boden zu schützen.
- Relief: Höhenlagen bis 200mm sind ideal.
- Temperatur: Minimum von 10°C ist erforderlich; Frost (unter 0°C) ist schädlich.
Menschliche Faktoren
- Bevölkerungswachstum: Erfordert eine Steigerung der Nahrungsmittelproduktion.
- Technisches und technologisches Niveau: Moderne Landwirtschaft nutzt Spezialmaschinen und Bewässerungstechniken.
- Ökonomische Bedingungen: Die Wirtschaft des Landes und die Nachfrage beeinflussen die Wahl der Kulturen und Techniken.
- Eigentum und Bewirtschaftung: Kann individuell oder kollektiv sein; unterschieden wird zwischen Kleinbauern, mittleren und großen Betrieben.
- Betriebssystem und Bodenrecht: Direkte Bewirtschaftung (Eigentümer verantwortlich) oder indirekte Bewirtschaftung (Verpachtung).
- Agrarpolitik: Staatliche Maßnahmen zur Korrektur von Ungleichgewichten und zur Modernisierung der Landwirtschaft.
- Historische und kulturelle Aspekte: Historische Prozesse und Bräuche haben Auswirkungen auf die Landwirtschaft, z.B. Landaufteilung.
Struktur des landwirtschaftlichen Raums
Grundstücke sind die Grundeinheit der Kultur.
Größe: Variabel.
Form: Unterschiedlich.
Die Existenz von Grenzen: Agrarlandschaften.
Anbausysteme
- Wanderfeldbau (Brandrodungsfeldbau): Vegetation wird abgebrannt, die Asche dient als Dünger. Nach Erschöpfung des Bodens wird das Land verlassen.
- Asiatischer Monsun: Reisanbau in kleinen, überfluteten Parzellen mit Deichen und Kanälen. Mehrere Ernten pro Jahr.
- Marktorientierte Landwirtschaft: Hoher Kapitaleinsatz, moderne Technik, hohe Produktivität, Produktion und Vermarktung.
- Moderne Landwirtschaft in Europa: Intensive Systeme wie Mulchen, Tröpfchenbewässerung, Saatgutauswahl, Hydrokultur und Gewächshäuser. Hohe Produktivität.
- Mittelmeer-Landwirtschaft: Umfangreiche neue Länder und Pflanzgut.
Tierhaltung
- Extensive Tierhaltung: Geringe Kapitalinvestition. Große Weideflächen für Rinder und Schafe.
- Intensive Tierhaltung: Hohe Kapitalinvestition und Arbeitsproduktivität. Vieh in feuchten Gebieten, Schweine und Geflügel in industriellen Zentren.