Formen der Landwirtschaft, Tierhaltung & Fischerei

Landwirtschaft

Landwirtschaft bezeichnet den Anbau von Pflanzen und die Haltung von Tieren zur Gewinnung von Nahrungsmitteln und anderen Produkten für den menschlichen Verzehr oder Gebrauch.

In Industrieländern sind weniger als 5% der Erwerbstätigen in der Landwirtschaft beschäftigt, während es in Entwicklungsländern bis zu 80% sein können.

Physikalische Faktoren der Landwirtschaft

• Klima: Jede Pflanze benötigt bestimmte Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen, um wachsen zu können.
• Relief: Die Höhe und Neigung des Geländes beeinflussen die Landwirtschaft.
• Boden: Jede Pflanze benötigt einen Boden mit geeigneten Eigenschaften.

Menschliche Faktoren der Landwirtschaft

• Bevölkerungsdichte: Die Notwendigkeit, eine wachsende Bevölkerung zu ernähren, führt zur Ausweitung der Anbauflächen.
• Landwirtschaftliche Techniken: Die Anwendung unterschiedlicher Techniken bestimmt die Effizienz des Anbaus.
• Bestimmung der Produktion:
  • Subsistenzwirtschaft: Die Produktion ist für den Eigenverbrauch bestimmt.
  • Marktlandwirtschaft: Spezialisiert auf ein Produkt, das für den Verkauf bestimmt ist.
• Agrarpolitik: Staatliche Maßnahmen beeinflussen maßgeblich Art und Entwicklung der Landwirtschaft.

Landwirtschaft in Entwicklungsländern

Brandrodungswirtschaft

Dies ist die älteste Form der Landwirtschaft. Sie ist charakteristisch für wärmere Klimazonen (Wälder). Dabei werden Bäume in einem Gebiet gefällt und verbrannt, um Mischkulturen anzubauen. Nach etwa 5 Jahren, wenn der Wald nachwächst, wird das Gebiet verlassen und ein neues gesucht.

Extensive Landwirtschaft (Savanne)

Typisch für warme Zonen (nicht Dschungel), z. B. die afrikanische Savanne. Ein Dorf ist umgeben von:

• Einem großen Bereich für den Anbau von hauptsächlich Getreide.
• Einem kleinen Bereich für Obst- und Gemüseanbau in der Nähe des Dorfes.
• Tierhaltung, wobei die Tiere mit Wasser aus Brunnen getränkt werden.

Bewässerungslandwirtschaft

Praktiziert in wärmeren Klimazonen (z. B. Südostasien während der Monsunzeit). Sintflutartige Regenfälle über 4 Monate ermöglichen den Anbau von Reis. Es handelt sich um eine intensive Landwirtschaft aufgrund der sehr hohen Bevölkerungsdichte.

Plantagenwirtschaft

Wird in Entwicklungsländern praktiziert, aber die Eigentümer sind Unternehmen aus Industrieländern, die moderne Techniken anwenden. Es ist eine Marktlandwirtschaft, die auf die Erzielung des größtmöglichen Gewinns abzielt. Die Bodennutzung ist so intensiv, dass das Land nach etwa 40 Jahren unbrauchbar wird und aufgegeben werden muss.

• Erfordert sehr hohe Investitionen.
• Liegt oft in Küstennähe für besseren Produkttransport.
• Die Ausdehnung ist enorm.

Landwirtschaft in Industrieländern (Marktlandwirtschaft)

Ziel ist die Erzielung des größtmöglichen Gewinns.

Merkmale

• Spezialisierung der Produktion.
• Mechanisierung der Landwirtschaft.
• Anwendung moderner Techniken.

Auswirkungen der Marktlandwirtschaft

• Ermöglicht niedrigere Preise.
• Beschleunigter Transport.
• Spezialisierter Transport.
• Umweltverschmutzung.
• Ermöglicht Subventionen.

Tierhaltung

Tierhaltung bezeichnet die Haltung von Tieren zu verschiedenen Zwecken.

Tierarten

Die gehaltenen Tierarten sind:

• Rinder
• Schafe (Ovi)
• Schweine (Porci)
• Ziegen (Cabrum)
• Pferde
• Kaninchen
• Geflügel (Vögel, Avicola)
• Bienen (Bienenzucht)

Extensive Viehzucht

Wird in Entwicklungs- und Industrieländern praktiziert.

• Tiere leben auf großen Betrieben und ernähren sich von natürlichen Weiden.
• Erfordert geringe Investitionen, Arbeitsproduktivität ist niedrig.
• Typische Nutztiere sind Rinder und Schafe.

Intensivtierhaltung

Wird in Industrieländern praktiziert.

• Spezialisierte Betriebe.
• Hohe Investitionen in Anlagen, hohe Produktivität.
• Tiere werden in Ställen gehalten (Feedlot) und mit speziellem Futter ernährt.
• Typische Tiere sind Schafe, Schweine und Geflügel.
• Die Produktion ist für den Markt bestimmt.

Fischerei

Fischerei bezeichnet das Fangen von Fischen und Wassertieren in Flüssen oder Meeren.

Küstenfischerei (Eigenbedarf)

• Kleine Boote.
• Die Fänge sind für den Eigenbedarf bestimmt.

Küstenfischerei (Kommerziell)

• Wird nahe der Küste durchgeführt.
• Kleine Boote.
• Dauert etwa einen Tag.

Hochseefischerei

• Wird auf offener See betrieben.
• Große Boote und Ausrüstung.
• Fahrten dauern mehrere Monate.

Fischereitechniken

• Langleine
• Ringwadennetz
• Trawler
• Stellnetz