Grundlagen der Lagerhaltung: Konzept und Notwendigkeit

Konzept und Notwendigkeit von Lagerbeständen

Wirtschaftsunternehmen, sowohl aus der Industrie als auch aus dem Handel, müssen eine Reihe von Artikeln erwerben, um normal funktionieren zu können. Diese Artikel werden vom Unternehmen entweder in seinem Herstellungsprozess verbraucht (Industrie) oder direkt an den Kunden ohne weitere Verarbeitung verkauft (Handel).

Eine der wichtigsten Aufgaben im Einzelhandel ist es, jederzeit die Verfügbarkeit der Artikel im Regal für den Kunden sicherzustellen. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Kunden oft das Geschäft wechseln, wenn sie die gesuchten Artikel nicht im Regal finden.

Die ideale Situation vs. Realität

Diese Aufgabe wäre einfach, wenn man den Grundsatz „kaufe, was erforderlich ist, wenn es notwendig ist“ (Just-in-Time) in die Praxis umsetzen könnte. Die ideale Situation wäre, wenn das Unternehmen genau wüsste, was es täglich verbraucht oder verkauft, und gleichzeitig täglich von seinen Lieferanten die exakt benötigte Menge an Artikeln erhalten würde, um den täglichen Verbrauch oder Verkauf zu decken.

Gründe für die Notwendigkeit der Lagerhaltung

Leider ist dies aus mehreren Gründen nicht so einfach:

• Es ist nicht leicht, das Kundenverhalten genau vorherzusagen.
• Es besteht die Notwendigkeit für ein bestimmtes Sortiment und eine bestimmte Menge jedes einzelnen Artikels.
• Produktions- und Transportprozesse erfordern Zeit und führen zu Verzögerungen.
• Der Lieferant kann Lieferprobleme haben.
• Kosten periodischer und repetitiver Bestellungen: Viele kleine Bestellungen verursachen hohe Kosten durch erhöhten administrativen Aufwand (Bestellvorgang, Warenzählung usw.).
• Anreize (Incentives), die von Lieferanten angeboten werden (z.B. Mengenrabatte).
• Lieferanten haben oft eine begrenzte Reaktionsfähigkeit.
• Kunden möchten die Artikel in der gewünschten Menge und zum passenden Zeitpunkt kaufen.
• Der Versorgungsgrad hält oft nicht mit der Nachfrage Schritt.

All diese Faktoren zwingen Unternehmen zur Lagerhaltung.

Definition und Funktionen von Lagerbeständen

Alle Artikel, die ein Unternehmen bis zu ihrer Verwendung oder ihrem späteren Verkauf lagert, werden als Lagerbestand (auch Vorräte oder im weiteren Sinne „Aktien“ genannt) bezeichnet. Lagerbestände ermöglichen es dem Unternehmen:

• Den Verkauf oder Verbrauch von Artikeln, die für die täglichen Aktivitäten erforderlich sind, sicherzustellen.
• Den Verbrauch oder Verkauf von Waren auch dann zu decken, wenn es Lieferprobleme seitens des Lieferanten gibt (Sicherheitsbestand).
• Unvorhergesehene oder außergewöhnliche Veränderungen im Vertrieb oder Verbrauch von Produkten abzufedern.

Unterschied zwischen Sortiment und Lagerbestand

Das Sortiment (im Originaltext missverständlich als „Bereich“ oder „Börsen“ übersetzt) ist die Gesamtheit der Produkte, die ein Unternehmen seinen Kunden zum Verkauf anbietet. Der Lagerbestand (im Originaltext als „Aktie“ bezeichnet) hingegen stellt die kumulierte Menge jedes dieser Produkte dar, die auf den Verkauf wartet.

Arten von Lagerbeständen