Grundlagen der menschlichen Biologie

Das Blut und seine Bestandteile

Das Blut besteht aus Plasma und drei Arten von Zellen:

• Erythrozyten (rote Blutkörperchen ohne Zellkern, verantwortlich für den Sauerstofftransport),
• Leukozyten (weiße Blutkörperchen, die den Körper verteidigen und vor Infektionen schützen) und
• Blutplättchen (beteiligt an der Blutgerinnung).

Herzzyklus: Diastole und Systole

Die Diastole ist die Phase, in der die Herzkammern entspannt sind, während sie sich während der Systole zusammenziehen.

Ausscheidungsprozesse

Ausscheidung ist der Prozess der Beseitigung von Abfallstoffen aus dem Blut.

Die Niere und ihre Funktion

Die Niere ist das Organ, das für die Filterung des Blutes verantwortlich ist. Sie setzt sich aus Nephronen zusammen, die aus verschiedenen Teilen bestehen:

• Glomerulus
• proximaler Tubulus
• distaler Tubulus
• Sammelrohre

Die Nierenrinde besteht aus dem Glomerulus sowie dem distalen und proximalen Tubulus. Das Nierenmark (Medulla renalis) besteht aus der Henle-Schleife und den Sammelrohren. Das Nierenbecken ist der Bereich, der den Urin sammelt.

Urinbildung und Zusammensetzung

Urin ist die Ausscheidungsflüssigkeit, die giftige Stoffe enthält. Die Urinbildung erfolgt in zwei Phasen:

1. 1. Phase: Das Blut wird im Glomerulus filtriert; Plasma tritt in das Nephron ein.
2. 2. Phase: Die gefilterte Flüssigkeit strömt durch den Rest des Nephrons, um Proteine, Glukose und Wasser zurückzugewinnen.

Schweiß: Eine weitere Ausscheidungsform

Schweiß ist eine Flüssigkeit, die durch die Filterung des Blutes entsteht und die Haut erreicht.

Nährstoffe und ihre Bedeutung

Nährstoffe sind die Stoffe, die wir für den Erhalt von Energie benötigen. Es gibt zwei Arten: Makro- und Mikronährstoffe.

Makronährstoffe und ihre Quellen

Makronährstoffe sind:

• Kohlenhydrate: Energielieferanten
• Ballaststoffe: Unterstützen die Verdauung im Darm
• Lipide (Fette): Liefern Energie
• Proteine: Bausteine unserer Zellen
• Wasser

Nährstoffgruppen und ihre Quellen

Lebensmittel werden in Gruppen eingeteilt, basierend auf ihren Hauptnährstoffen:

• Gruppe 1 (Milch, Eier und Derivate): Quellen für Proteine, Vitamine und Kalzium.
• Gruppe 2 (Fleisch, Geflügel und Fisch): Liefern Proteine.
• Gruppe 3 (Fette und Öle): Liefern Lipide.
• Gruppe 4 (Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Zuckerrüben): Liefern Proteine und Kohlenhydrate.
• Gruppe 5 (Gemüse): Quelle von Vitaminen und Ballaststoffen.
• Gruppe 6 (Obst): Liefern Kohlenhydrate, Vitamine und Ballaststoffe.

Die ausgewogene Ernährung

Eine ausgewogene Ernährung muss uns genau die richtige Menge an Energie, ausreichend Eiweiß, Vitaminen und Mineralien bieten, durch eine ausgewogene Verteilung energieliefernder Lebensmittel.

Methoden der Lebensmittelkonservierung

Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln sind unter anderem: Trocknen, Salzen, Einfrieren.

Interaktion und Informationsverarbeitung

Interaktion ist eine Reihe von Prozessen, durch die ein Lebewesen Informationen erhält, entscheidet und reagiert. Die Prozesse sind:

1. 1. Phase: Einholung von Informationen
2. 2. Phase: Analyse der Informationen und Ausarbeitung einer Reaktion
3. 3. Phase: Ausführung einer Antwort

Neuronen: Aufbau und Typen

Neuronen transportieren die Botschaften des Gehirns. Sie haben drei verschiedene Teile:

• Zellkörper
• Axon
• Dendriten

Es gibt drei Arten von Neuronen:

• sensorische Neuronen
• Interneuronen
• Motorneuronen

Rezeptoren und Gehirnstrukturen

Rezeptoren sind spezialisierte Strukturen zur Erfassung externer Stimuli. Es gibt viele Arten, darunter:

• Mechanorezeptoren
• Thermorezeptoren
• Chemorezeptoren
• Photorezeptoren
• Nozizeptoren

Gehirnteile:

• Das Großhirn ist der größte Teil des Gehirns, im vorderen Teil des Kopfes gelegen, und beeinflusst Sprache, Denken, Gedächtnis und bewusste Bewegungen.
• Das Kleinhirn liegt unter dem Großhirn und kontrolliert Muskelbewegungen und Koordination.
• Der Hirnstamm befindet sich an der Unterseite des Gehirns und kontrolliert automatische Funktionen.

Das Endokrine System und Hormone

Das endokrine System koordiniert die Körperorgane. Es produziert Hormone, die langfristige Prozesse in kleinen Mengen koordinieren. Einige der endokrinen Drüsen sind:

• Schilddrüse: Reguliert den Stoffwechsel
• Nebennieren: Erhöhen die Herz- und Atemfrequenz
• Eierstöcke: Beeinflussen die Entwicklung bei Frauen
• Hoden: Kontrollieren die Entwicklung bei Männern

Fortpflanzung und Geschlechtsorgane

Die männliche Keimzelle heißt Spermium und die weibliche die Eizelle. Beide Zelltypen bilden sich in den Hoden bzw. Eierstöcken.

Männliche Geschlechtsorgane:

• Hoden
• Nebenhoden
• Samenleiter
• Samenbläschen
• Prostata
• Harnröhre
• Penis

Weibliche Geschlechtsorgane:

• Eierstöcke
• Eileiter
• Gebärmutter
• Scheide

Befruchtung und Geburt

Befruchtung ist die Verbindung zwischen der Eizelle und dem Spermium zur Bildung einer Zygote.

Geburt (Phasen):

1. Erweiterung des Gebärmutterhalses
2. Austreibung des Fötus
3. Austreibung der Plazenta