Grundoperationen der Verfahrenstechnik: Eine Übersicht

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Stoffaustauschoperationen

Absorption
Trennung von Komponenten eines Gasgemisches mithilfe einer Flüssigkeit (Waschflüssigkeit), in der sich eine Komponente löst.
Destillation
Trennung der Komponenten eines flüssigen Gemischs durch Verdampfung und anschließende partielle Kondensation des Dampfes. Man unterscheidet zwischen einfacher Destillation und Rektifikation (mit Rücklauf).
Extraktion
Trennung der Komponenten eines Gemischs mithilfe eines nicht mischbaren Lösungsmittels. Man unterscheidet zwischen Fest-Flüssig- und Flüssig-Flüssig-Extraktion.
Ionenaustausch
Chemische Reaktionen zwischen Ionen einer Lösung und einer unlöslichen festen Phase, die mit ihr in Kontakt steht.
Adsorption
Trennung von Komponenten eines flüssigen oder gasförmigen Gemischs mithilfe eines Feststoffs (Adsorbens).
Elektrodialyse
Trennung von Ionen mithilfe von Ionenaustauschmembranen durch Anlegen eines elektrischen Potenzials zur Konzentration oder Verdünnung.
Umkehrosmose
Trennung oder Konzentration von gelösten Stoffen durch Anlegen eines Drucks auf die Seite der höheren Konzentration, der den osmotischen Druck übersteigt.

Wärmeaustauschoperationen

Eindampfen
Konzentration einer Lösung durch Verdampfen eines flüchtigen Lösungsmittels.
Gaskonditionierung
Änderung der Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen eines Gasstroms (z. B. Luft) durch Interaktion mit einem Wasserstrom.
Kristallisation
Bildung von kristallinen festen Partikeln aus einer homogenen Phase (Lösung oder Schmelze).
Befeuchtung
Inkontaktbringen eines Gases mit einer reinen Flüssigkeit, um den Dampfgehalt des Gases zu erhöhen.
Entfeuchtung
Inkontaktbringen eines feuchten Gases mit einer kühleren Flüssigkeit oder Oberfläche, um dessen Dampfgehalt zu reduzieren.
Lyophilisation (Gefriertrocknung)
Entfernung von Wasser aus einem Feststoff durch Sublimation (direkter Übergang von fest zu gasförmig).
Trocknung
Reduzierung des Wasser- oder Feuchtigkeitsgehalts eines Feststoffs.

Impulsaustauschoperationen

Strömungslehre (Fluid Flow)
Befasst sich mit der Bewegung von Fluiden und der Trennung von Partikeln aus Suspensionen. Man unterscheidet zwischen interner Strömung (in Rohren) und externer Strömung (Umströmung von Körpern).
Strömung durch poröse Schüttungen
Strömung eines Fluids durch eine feste Partikelschüttung (Festbett).
Filtration
Trennung von festen Partikeln aus einem Fluid mithilfe eines Filtermediums, das nur den Durchgang des Fluids erlaubt.
Fluidisierung
Überführung einer Schüttung fester Partikel in einen schwebeähnlichen Zustand (Wirbelschicht) durch ein aufwärts strömendes Fluid.
Sedimentation
Trennung von suspendierten Feststoffen aus einem Fluid durch die Wirkung der Schwerkraft.
Hydraulische Klassierung
Trennung fester Partikel nach Größe durch deren unterschiedliches Mitreißen in einer Flüssigkeit.
Pneumatischer/Hydraulischer Transport
Mitreißen und Transportieren von festen Partikeln durch ein strömendes Fluid (Gas oder Flüssigkeit).

Mechanische Grundoperationen

Lagerung
Aufbewahrung von Rohstoffen, Zwischen- oder Endprodukten.
Mischen von Feststoffen und Polymeren
Homogenisierung von zwei oder mehr festen Komponenten.
Mahlen und Brechen
Größenreduzierung von Feststoffen durch Reibung (Mahlen) oder Druck (Brechen).
Sieben
Trennung eines festen Partikelgemischs nach Größe mithilfe von Sieben.
Zentrifugation
Beschleunigte Trennung von Phasen mit unterschiedlicher Dichte durch Zentrifugalkraft.

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