Herstellungsverfahren: Arten der Produktion – Einheit 12
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Produktionseinheit 12: Arten von Herstellungsverfahren
Die Produktionstätigkeit oder Produktion ist die Verwendung von Eingaben (Inputs) zur Herstellung von Waren und Dienstleistungen. Während des Produktionsprozesses werden Eingaben (Inputs) in Endprodukte (Outputs) umgewandelt, mithilfe technologischer Verfahren.
Jedes Unternehmen muss den Produktionsprozess entsprechend seinen Eigenschaften und Zielen gestalten, weshalb wir sagen, dass es viele verschiedene Geschäftsprozesse gibt. Sie können jedoch alle in eine der folgenden Arten von Herstellungsprozessen eingeordnet werden:
Projektfertigung
Die Projektfertigung bezieht sich auf die Herstellung eines exklusiven Produkts, das die spezifischen Bedürfnisse eines Kunden erfüllt und die Gestaltung eines einzigartigen Prozesses für jedes Projekt erfordert. Projekte sind oft komplex und erfordern einen langen Zeitraum für ihre Verwirklichung.
Beispiele für solche Prozesse sind: der Bau einer Brücke oder einer Rakete und die Veröffentlichung eines Buches.
Werkstattfertigung
Die Werkstattfertigung ist gekennzeichnet durch die Produktion kleiner Mengen einer Vielzahl von Produkten, deren Merkmale oder Spezifikationen an die Wünsche des Kunden angepasst werden. Jede Bestellung oder Charge erfordert oft eine andere Folge von Operationen; automatisierte Prozesse werden hier in der Regel nur in geringem Maße eingesetzt.
Diese Prozesse finden sich in Kfz‑Werkstätten, Krankenhäusern, Restaurants etc.
Chargen- oder Batch-Produktion
Die Chargen- bzw. Batch-Produktion unterscheidet sich von der Werkstattfertigung durch die größere Größe der Partie, die zu einer größeren Einheitlichkeit der Produkte führt und meist einen höheren Automatisierungsgrad erlaubt. Jede Partie wird an einer Arbeitsstation für eine bestimmte Operation bearbeitet; wenn diese Operation für alle Einheiten der Partie abgeschlossen ist, wird die Partie zum nächsten Bearbeitungszentrum weitergeleitet.
Serienfertigung und kontinuierliche Produktion
Innerhalb dieser Typologie können wir generell zwei Systeme der Produktion unterscheiden: die Massen- bzw. Serienfertigung und die kontinuierliche (Fluss-)Produktion.
Serienfertigung
Die Serienfertigung ist dadurch charakterisiert, dass Maschinen und Arbeitsplätze nacheinander entsprechend der Reihenfolge der Aufgaben angeordnet sind, die nötig sind, um Materialien in fertige Produkte umzusetzen. Dabei werden viele Maschinen und Arbeitskräfte eingesetzt, um ein hohes Volumen undifferenzierter Produkte herzustellen.
Beispiele: die Herstellung von Automobilen, Taschenrechnern, Kugelschreibern, ...
Kontinuierliche Produktion
Die kontinuierliche Produktion ist dadurch gekennzeichnet, dass das Produkt eine Reihe von getrennten Vorgängen kontinuierlich durchläuft, mit wenigen Unterbrechungen entlang des Produktionsprozesses. Sie unterscheidet sich von der Massenproduktion insbesondere dadurch, dass der Produktionsablauf dauerhaft und fließend ist. Normalerweise erfordert sie einen hohen Automatisierungsgrad und ist rund um die Uhr (24 Stunden am Tag) einsatzbereit.
Zu den Produkten, die in kontinuierlichen Fertigungsprozessen hergestellt werden, gehören unter anderem Stahl, chemische Erzeugnisse und Papier.
Zusammenfassung: Die Wahl des geeigneten Herstellungsverfahrens hängt von Produktart, Produktionsvolumen, Flexibilitätsanforderungen und Automatisierungsgrad ab. Projektfertigung, Werkstattfertigung, Chargenproduktion, Serienfertigung und kontinuierliche Produktion sind die zentralen Typen, die Unternehmen je nach ihren Zielen und Eigenschaften einsetzen.