Lebensmittel & Ernährung: Vokabular und gesunde Ernährung

Alltagsgegenstände und Mengenangaben

• eine Tasse Kaffee
• eine Flasche Wasser
• eine Dose (lattina) Cola
• ein Glas Wein
• eine Tüte (sacchetto) Chips
• ein Teller (piatto)
• eine Packung (confezione)

Mengen und Portionen

• eine Scheibe (fetta)
• ein Löffel (cucchiaio)
• eine Handvoll (una manciata)
• ein Stück (pezzo)

Mahlzeiten und Zeitangaben

das Frühstück - zum Frühstück
das Mittagessen - zum Mittagessen
das Abendessen - zum Abendessen
die Pause - in der Pause
zwischendurch - nel mezzo - Um 6 Uhr

Energie und Nährstoffe

Wir brauchen Energie zum Leben. Wir brauchen Energie, wenn wir laufen, tanzen oder schlafen. Fette und Kohlenhydrate liefern Energie.
Wir brauchen Nährstoffe zum Leben. Vitamine, Eiweiße und Mineralien sind wichtige Nährstoffe. (Abbiamo bisogno di energia per vivere; abbiamo bisogno di energia quando corri, balli o dormi. Grassi e carboidrati forniscono energia. Abbiamo bisogno di nutrienti per vivere. Vitamine, proteine e minerali sono nutrienti importanti.)

Lebensmittel (Auswahl)

der Apfel der Brokkoli der Thunfisch die Haselnüsse die Banane die Butter das Rindersteak die Buttermilch das Hähnchen

das Müsli Pasta die Kekse die Möhre (carote) - der Schokoladenriegel der Orangensaft die Chips das Brötchen die Tomate der Joghurt das Eis der Käse der Salat die Milch die Bratwurst die Pommes das Ei

der Kuchen das Olivenöl

Meine Essgewohnheiten

Wenn mir nicht übel ist, trinke ich morgens eine Tasse Cappuccino oder ein Glas Orangensaft, aber ich esse nichts. Um 11 habe ich keinen Snack, aber manchmal esse ich Cracker und trinke Saft. Mittags esse ich viel, weil meine Großmutter kocht, aber meine Lieblingsgerichte sind Pasta mit Tomatensauce und Risotto mit Spargel. Nachmittags esse ich ein Stück Kuchen und abends esse ich Fleisch oder Fisch mit viel Salat, weil ich den Salat so sehr mag. Ich mag Obst, aber ich esse es nicht viel. Unter der Woche esse ich 4 Portionen Salat und eine Portion Obst. Samstags und sonntags trinke ich mit meinem Vater eine Flasche Cola und einmal in der Woche esse ich Pizza.

Bewegung und Fitness

Um fit zu bleiben, mache ich keinen Sport, aber jetzt im Sommer habe ich mehr Freizeit. Als ich klein war, habe ich Kunstturnen und Schwimmen gemacht.

Gesund vs. Ungesund

GESUND
viel Obst
viel Gemüse
rohes Gemüse
Fisch
Mineralwasser

UNGESUND
Zucker
Bonbons
Schokolade
Alkohol
Cola und zuckerhaltige Getränke
Fast-Food-Speisen