Optimierung der Ladengestaltung: Lineare Funktionen und Produktplatzierung
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Definition und Funktionen der linearen Anordnung
Die lineare Anordnung kann als die gesamte Fläche eines Einzelhandelsgeschäfts definiert werden, die für die Produktausstellung genutzt wird. Ihre Hauptfunktionen sind:
- Die Aufmerksamkeit des Kunden wecken durch die strategische Platzierung von Artikeln, Möbeln, Kombinationen von Größen, Ausführungen und Farben von Produkten sowie durch gezielte Werbung.
- Produkte ohne Barrieren oder Hindernisse anbieten.
- Die Auswahl erleichtern, indem der Kaufprozess so einfach wie möglich gestaltet wird.
- Den Kaufanreiz schaffen: Die Atmosphäre und Animation im linearen Bereich können den Kunden zum Kauf motivieren.
Die lineare Anordnung ist für den Händler von großer Bedeutung, da sie ein Werkzeug zur Umsatzsteigerung darstellt und gleichzeitig als Lagerfläche dient. Ebenso wichtig ist sie für den Hersteller, da sie das Schlachtfeld im Wettbewerb mit Konkurrenten darstellt. Das Fehlen eines Produkts in den Regalen kann zu einer Reduzierung der Ausstellungsfläche führen. Schließlich ist sie auch für den Kunden von Vorteil, da sie die Auswahl erleichtert und den Kaufprozess vereinfacht.
Analyse der linearen Anordnung
Lineare Verteilung
Die lineare Verteilung basiert auf der Harmonisierung von Formaten, Formen und Farben verschiedener Produkte innerhalb einer Produktfamilie. Um die Verteilung korrekt zu gestalten, müssen folgende Faktoren berücksichtigt werden:
- Der Platzbedarf für die Präsentation.
- Die Methode der Präsentation.
- Die Displayeinheit.
- Die Kaufmotivation des Kunden.
- Die Rentabilität.
Dazu müssen zunächst folgende Konzepte unterschieden werden:
- Die lineare Bodenfläche: Sie ergibt sich aus der Summe der Längen aller Warenpräsentationen auf einer Ebene.
- Die entwickelte lineare Fläche: Sie ist das Produkt aus der linearen Bodenfläche multipliziert mit der Anzahl der Ebenen (Regale), auf denen jedes Möbelstück ausgestellt wird.
- Die Gesamtkosten der linearen Fläche: Sie ist die Summe der linearen Präsentationsflächen der gesamten Einrichtung.
Lineares Minimum
Das lineare Minimum wird durch die durchschnittliche Rate bestimmt, mit der Kunden den Point of Sale durchqueren, abhängig von der Uhrzeit und der Präsentation eines Artikels. Die Wahrnehmung eines Artikels benötigt etwa 1/3 Sekunde. Eine lineare Mindestbreite von 50 bis 60 cm gewährt die Wahrnehmung des Produkts. Die gesamte Produktfamilie muss mindestens eine Bodenfläche erhalten, die es dem Kunden ermöglicht, die Wahrnehmungsschwelle zu überwinden. Zur Bestimmung der minimalen Bodenfläche sind folgende Schritte notwendig:
- Definition der verschiedenen Klassen oder Kategorien von Produkten innerhalb der Familie.
- Berechnung der durchschnittlichen Breite der Produkte in jeder Produktklasse.
- Addition der Halbwertsbreiten der einzelnen Produktarten, um das lineare Minimum zu bestimmen.
- Festlegung der Anzahl der Expositionsebenen unter Berücksichtigung der durchschnittlichen Höhe der einzelnen Warenklassen.
- Berechnung der minimalen Bodenfläche durch Division der Gesamtlänge durch die Anzahl der entwickelten Ebenen.
Das lineare Minimum kann auch anhand der Anzahl der Fronten bestimmt werden, d.h. der sichtbaren Einheiten eines Produkts auf der Vorderseite eines Regals, was die attraktivste und sichtbarste Fläche darstellt.
Schauspieler als Umsatzerlöse
Dieser Ansatz zielt darauf ab, die gesamte lineare Fläche auf die Anzahl der Produktfamilien aufzuteilen. Die Nomenklatur lautet:
- X: Der Gesamtumsatz des Verkaufsstellenabschnitts in einem bestimmten Zeitraum.
- x: Der Umsatz einer einzelnen Produktfamilie im gleichen Zeitraum.
- L: Die Gesamtlänge der linearen Bodenfläche des Gebäudes oder Abschnitts.
- l: Die lineare Länge, die einer Produktfamilie zugeordnet ist.
Entsorgung von Produktfamilien
Für die Anordnung einzelner Produktfamilien bietet das Merchandising zwei Ansätze:
- Das Management des Anziehungsgrads von Produktfamilien.
- Die Konzeption des Produktuniversums.
Weniger attraktive Produktfamilien (Ga)
Die Anzahl der Kassenzettel, die ein oder mehrere Produkte aus der untersuchten Familie enthalten, kann als Indikator dienen:
- Gesamtzahl der Kassenzettel.
Mit dieser Messung kann der Kaufmann den Anziehungsgrad von Produktfamilien mit hohem und niedrigem Potenzial erkennen und entsprechend handeln:
- Platzierung von Produktfamilien mit hohem Anziehungsgrad in weniger frequentierten Bereichen des Ausstellungsraums und von Familien mit niedrigem Grad in"Hot Spot".
- Verteilung der Produktfamilien entlang der Gänge entsprechend ihrem Anziehungsgrad.
Konzept des Universums
Ziel ist es, einen Bereich für komplementäre Produkte zu schaffen, die auf der gleichen Kaufart basieren.