Weniger Lebensmittel wegwerfen: Praktische Tipps
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Sehr geehrte Damen und Herren,
ich schreibe Ihnen als Reaktion auf Ihren Artikel „Tonnenweise landet unser Essen im Müll“.
Lebensmittelverschwendung: Eine andere Perspektive
Natürlich haben Sie recht, wenn Sie schreiben, dass viel zu viele Lebensmittel weggeworfen werden. Aber ich kann Ihnen nicht zustimmen, dass Lebensmittel zum Wegwerfprodukt geworden sind. Was ich damit sagen möchte: Ihr Kommentar ist übertrieben.
Gründe für Lebensmittelverschwendung
Die Sache ist doch die, dass es in den westlichen Industrienationen einfach schwierig geworden ist, den Lebensmittelbedarf genau einzuschätzen. Zum Beispiel muss ich oft kurzfristig mit meinen Kollegen oder Geschäftspartnern essen gehen, und schon bleibt das Essen im Kühlschrank stehen.... Weiterlesen "Weniger Lebensmittel wegwerfen: Praktische Tipps" »