Materie, Stoffe und Trennverfahren
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Materie: Definition und Eigenschaften
Die Materie ist nicht nur aus Atomen und Molekülen aufgebaut. Materie ist alles, was eine Masse besitzt und ein Volumen einnimmt. Sie hat allgemeine und charakteristische Eigenschaften (z. B. Siede- und Schmelzpunkt). Ein materielles System ist ein abgegrenzter Teil der Materie, der in Form und Volumen für eine experimentelle Studie getrennt werden kann.
Aggregatzustände
- Fest: Feste Masse und festes Volumen. Kann nicht fließen (z. B. Eis, Eisen).
- Flüssig: Feste Masse und festes Volumen. Variable Form. Kann fließen (z. B. Wasser, Benzin).
- Gasförmig: Feste Masse. Variables Volumen und variable Form. Kann fließen (z. B. CO2, Erdgas).
Physikalische und chemische Veränderungen
- Physikalische Veränderungen: