Notizen, Zusammenfassungen, Arbeiten, Prüfungen und Probleme für Medizin & Gesundheit

Wahr oder Falsch? Aussagen zur Ernährung und Lebensmitteltechnologie

76. UHT-Ultrahocherhitzung

Bei der UHT-Ultrahocherhitzung werden hohe Temperaturen (140 °C) für eine kurze Zeit (2 Sekunden) angewendet. (V)

77. Moderate natriumarme Ernährung

Eine moderate natriumarme Ernährung sieht ein Maximum von 5 g Kochsalz pro Tag vor. (V)

78. Hitzesterilisation und Zusatzstoffe

Hitzesterilisation und der Einsatz von Zusatzstoffen können Mikroorganismen zerstören und die Verderbnisreaktion von Lebensmitteln verhindern. (V)

79. Golden Rice und Vitamin A

Die Einbeziehung von „Golden Rice“ in die übliche Kost verbessert die Ernährung der gesamten Bevölkerung, da er vor allem den Mangel an Vitamin A lindert. (V)

80. Tiefgefrieren und Mikroorganismen

Tiefgefrieren... Weiterlesen "Ernährungswissenschaft: 35 Aussagen zu Stoffwechsel und Diätetik" »

Umfassender Überblick über Häufige Krankheiten

Krebserkrankungen

Was ist Krebs?

Krebs ist eine schwere Erkrankung, die durch eine abnorme Proliferation von Zellen verursacht wird. Diese Zellen weisen DNA-Veränderungen auf, die beispielsweise das ursprüngliche p53-Protein betreffen können. Normalerweise stoppt dieses Protein die Zellteilung und gibt Zeit zur Reparatur beschädigter Gene. Wenn die Reparatur fehlschlägt, löst es Apoptose (programmierten Zelltod) aus. Wenn die Zellen jedoch überleben, können sich Tumorzellen ansammeln, Organe verdrängen und über Blut oder Lymphe in andere Organe migrieren, was zu Krebsmetastasen führt.

Behandlung von Krebs

Die Behandlung von Krebs erfolgt typischerweise mit Operationen, Bestrahlung und

Schorf (Sarna)

Symptome

Kleine braune Flecken mit eingesunkenem Zentrum auf den Blättern. Auf Blattstielen, Stängeln und Ähren werden korkartige, krebsartige Strukturen beobachtet.

Kontrolle

Zur Bekämpfung werden Fungizide eingesetzt. Es sollte beobachtet werden, ob diese auch den Pocken-Schorf kontrollieren.

Rost (Raya)

Symptome

Gekennzeichnet durch die Anwesenheit von orangefarbenen bis braunen Pusteln auf der Blattunterseite, die mit zunehmendem Alter zusammenfließen und bei schwerem Befall das Blatt vollständig bedecken können. Infektionen an Blattstielen und Stängeln sind häufig.

Schaden

Der Schaden erhöht sich, wenn der Befall mit der Pockenkrankheit (Viruela) zusammenfällt. Wirtschaftlich stellt diese Krankheit allein meist kein Problem... Weiterlesen "Häufige Erdnusskrankheiten: Symptome und Bekämpfung" »

Lamarcks Theorie der Evolution

Lamarck legte die erste Theorie der Evolution dar. Er argumentierte, dass die Natur nicht von Gott geschaffen wurde, sondern dass Lebewesen einer aufsteigenden Reihenfolge folgen. Die Diversität der Arten ist auf die Veränderungen im Verhalten der Lebewesen zurückzuführen, die durch die Notwendigkeit der Anpassung und nicht durch geologische Katastrophen, wie früher angenommen, verursacht werden.

Lamarck formulierte seine Theorie auf der Grundlage von zwei Prinzipien:

1. Gesetz der Nutzung oder Nichtnutzung der Organe: Organismen entwickeln sich je nach Nutzung oder Nichtnutzung ihrer Organe.
2. Vererbung erworbener Eigenschaften: Veränderungen in den Organen werden an die Nachkommen weitergegeben, was die Transformation

Genese und Evolution der Mitarbeiter

1. Entstehung und Entwicklung

a) Persönlichkeitsveränderung: Die tägliche Erfahrung zeigt uns deutlich, dass sich die Persönlichkeit seit der Kindheit verändert. Wir erleben Veränderungen in unserer Art zu denken. Diese Veränderungen sind in der Kindheit und Jugend intensiver, da sich unsere Persönlichkeit noch nicht voll entwickelt hat. Im mittleren Alter ist die Persönlichkeit stabiler, aber es sind immer noch einige Änderungen möglich. Insbesondere nach den Untersuchungen von Piaget wurde entdeckt, dass sich die Persönlichkeit in Phasen entwickelt.

b) Reife und unreife Persönlichkeit: In der Psychologie unterscheidet man zwischen reifen und unreifen Persönlichkeiten. Reife Persönlichkeiten... Weiterlesen "Genese, Entwicklung und Störungen der Persönlichkeit" »

Diagnosephase: Klinisches Interview & Vitalzeichen

In der Diagnosephase werden klinische Interviews mit dem Patienten geführt und relevante Daten für die Diagnose gesammelt. Der Patient beschreibt seine Symptome. Zudem werden physikalische Vitalzeichen wie Temperatur, Blutdruck und Puls erfasst. Diese Untersuchungen dienen der Vorbereitung auf die eigentliche Diagnose.

Anamnese: Patientengeschichte & Behandlungsverlauf

Die Anamnese wird erstellt, um die Krankengeschichte des Patienten zu erfassen. Sie beinhaltet die Beziehung zwischen Arzt und Patient, klinische Daten, den Krankheitsverlauf, bisherige Behandlungen und die Auswertung von Testergebnissen.

Blutanalyse: Zell- & Substanzbestimmung

Die Blutanalyse umfasst die Entnahme von... Weiterlesen "Umfassender Leitfaden: Medizinische Diagnostik, Behandlungen & Therapien" »

Evolutionstheorien und Schlüsselkonzepte

Die Lamarcksche Theorie der Evolution

Es wurde eine detaillierte Konzeption der Evolutionstheorie und ihrer evolutionären Prozessmechanismen dargelegt. Die Lamarcksche Theorie lässt sich in den Ausdrücken „Entwicklung schafft das Organ“ oder „Umwelteinflüsse“ zusammenfassen und wie folgt gliedern:

• Die Umgebung, in der sich Lebewesen entwickeln, beeinflusst das System und die Bedürfnisse der Lebewesen, die dieses Umfeld bewohnen.
• Eine Änderung der Bedürfnisse der Lebewesen führt zu Verhaltensänderungen und zur Entwicklung neuer Bedürfnisse.
• Um diesen neuen Bedürfnissen gerecht zu werden, erfordert die Verhaltensänderung auch Veränderungen in der anatomischen oder physiologischen Struktur

Natürliche Ressourcen

Natürliche Ressourcen sind alle Elemente der Natur, die Menschen für ihren Gewinn nutzen und ihre Bedürfnisse befriedigen. Der Mensch ist nur ein Teil dieser Ressourcen. Eine natürliche Ressource wird als solche betrachtet, wenn ihre Menge wirtschaftlich rentabel genutzt und erneuert werden kann. Die Gewinnung natürlicher erneuerbarer Ressourcen wird danach klassifiziert, ob sie sich schneller regenerieren können oder nicht, im Vergleich zu nicht-erneuerbaren Ressourcen, die sich zumindest in menschlichen Zeiträumen nicht regenerieren.

Bedrohungen für die Biodiversität

Bestimmte menschliche Tätigkeiten stellen eine Bedrohung für die Biodiversität dar:

• Überfischung: Tritt auf, wenn das Sammeln von Pflanzen oder

Umweltfaktoren: Temperatur und Sauerstoffgehalt

Die Menge an gelöstem Sauerstoff im Wasser hängt von der Temperatur ab. Temperaturunterschiede zwischen der Oberfläche der Meere und der Tiefsee erzeugen Strömungen, welche Nährstoffe und Sauerstoff verteilen.

Biologische Beziehungen in Ökosystemen

In einer Gemeinschaft existieren vielfältige Beziehungen zwischen Organismen:

• Intraspezifische Beziehungen: Treten zwischen Individuen derselben Art auf.
• Interspezifische Beziehungen: Treten zwischen Individuen verschiedener Arten auf.

Wettbewerb (Konkurrenz)

Wettbewerb entsteht, wenn zwei Individuen auf die gleiche Weise um dieselbe Ressource konkurrieren.

Intraspezifischer Wettbewerb

Dieser tritt auf, weil Individuen der gleichen Art ähnliche Bedürfnisse... Weiterlesen "Biologische Beziehungen, Ökosysteme und Artengefährdung" »

Übernutzung der Ressourcen

Das Gleichgewicht der Ökosysteme

Ökosysteme sind dynamische Systeme, meistens eigenständige Einheiten. Sie bestehen aus:

1. Einer natürlichen Gemeinschaft oder Biozönose.
2. Einem physischen Umweltraum oder Biotop.

Das Ökosystem und Überfischung

Tritt ein, wenn die Ökosysteme schneller als ihre natürliche Regeneration genutzt werden, was zum Verlust der biologischen Vielfalt führen kann.

Nachhaltige Entwicklung

– Erfüllt die Bedürfnisse der Gegenwart, ohne zu riskieren, dass künftige Generationen ihre eigenen Bedürfnisse nicht befriedigen können.

– Die Produktion von traditionellen Gerichten bewirkt oftmals schwerwiegende Veränderungen der Umwelt (intensive Landwirtschaft).

Ressourcenübernutzung

Mineralische