Fischerei: Arten, Techniken und Bedeutung
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Fischerei
Fischerei: Der Fang von Fischen und anderen Meerestieren in Meeren, Seen und Flüssen.
Definition und Nutzung
Derzeit sind 75 % der Fänge für den menschlichen Verzehr oder zur Verwendung als Rohstoff in Industriebetrieben bestimmt. Aus diesen Fängen werden beispielsweise Öl oder Mehl hergestellt.
Arten der Fischerei
Litorale Fischerei
Die litorale Fischerei findet in der unmittelbaren Küstennähe statt. Sie wird häufig mit handwerklichen (artesanales) Methoden auf kleinen Booten betrieben; die Fänge werden an Bord dokumentiert. Die eingesetzten Methoden und der Verwendungszweck (Verzehr oder Verkauf) sind meist lokal bestimmt und treten häufig in weniger entwickelten Ländern auf.
Küstenfischerei
Die Küstenfischerei wird nahe der