Biologische Prozesse: Verdauung, Blut und Mitose

Phasen der Lebensmittelverarbeitung

Es gibt drei Phasen in der Verarbeitung von Lebensmitteln: Verdauung, Resorption und die Ausscheidung von Abfallstoffen.

• Verdauung im Mund: Ein Ergebnis des Kauens und der Speichelbildung. Speichel ist eine Flüssigkeit, die von den Speicheldrüsen im Mund produziert wird.
• Magenverdauung: Nach dem Schlucken erreicht die Nahrung den Magen, wo die Magenverdauung beginnt und Chymus (Speisebrei) produziert wird.
• Duodenum: Hier findet der chemische Aufschluss der Nahrung statt. Der Chymus wird mit Darmsäften vermischt, das Ergebnis ist Chylus.

Atmung und Gasaustausch

Während der Inspiration (Einatmung) gelangt Luft in die Lungen. Während der Exspiration (Ausatmung) verlässt die Luft die Lungen. Der Gasaustausch zwischen Luft und Blut findet in den Alveolen (Lungenbläschen) statt.

Das menschliche Blut

Das Blut transportiert Stoffe durch den menschlichen Körper und andere Wirbeltiere. Es besteht aus verschiedenen Blutzellen, die in einer Flüssigkeit, dem Blutplasma, schwimmen.

• Erythrozyten (rote Blutkörperchen): Zellen ohne Zellkern. Ein gesunder Mensch besitzt 4,4 bis 5,5 Millionen Erythrozyten pro Kubikmillimeter Blut. Sie sind für den Transport von Sauerstoff und Kohlendioxid verantwortlich.
• Leukozyten (weiße Blutkörperchen): Zellen mit einem Kern. Es gibt fünf Arten: Neutrophile, Basophile, Eosinophile, Lymphozyten und Monozyten. Sie verteidigen den Körper vor Infektionen.
• Thrombozyten (Blutplättchen): Keine vollständigen Zellen, sondern kleine Zytoplasma-Fragmente. Sie sind an der Blutgerinnung beteiligt.

Der Prozess der Mitose

• Interphase: Wenn die Zelle sich nicht teilt, befindet sie sich in der Interphase. Am Ende bereitet sie sich auf die Teilung vor und dupliziert die DNA-Fasern im Kern.
• Prophase: Die Kernhülle beginnt zu verschwinden und Chromosomen werden gebildet.
• Metaphase: Die Chromosomen ordnen sich in der Mitte der Zelle an und bilden die sogenannte Äquatorialplatte.
• Anaphase: Die beiden Chromatiden jedes Chromosoms trennen sich und wandern zu den entgegengesetzten Polen der Zelle.
• Telophase: Eine neue Kernhülle bildet sich um jede Chromosomengruppe. Die DNA-Fasern entspiralisieren sich und die Zelle teilt sich in zwei Teile.

Ergebnis: Zwei Tochterzellen, die wachsen, bis sie identisch mit der Mutterzelle sind.