Effektive Bestandsführung: Methoden, Analyse und Kontrolle
Grundlagen der Bestandsführung
Die Vorräte repräsentieren Immobilien zum Verkauf im normalen Geschäftsgang. Die Funktionen und Dienste von Vorräten hängen von der Art des Unternehmens, der Bedeutung der Materialkosten sowie der Unternehmensorganisation ab. Das Inventory Management konzentriert sich auf vier grundlegende Fragen: Wie viele Einheiten sollen in einer gegebenen Zeit produziert werden, wann treten Bedarfe auf, welche Gegenstände verdienen besondere Aufmerksamkeit und wie kann man sich gegen Kostenveränderungen schützen?
Definition von Inventar
Das Inventar umfasst die Menge der Waren oder Gegenstände, die ein Unternehmen für den Handel oder die Fertigung vorhält. Es sollte in der Bilanz als Teil des Umlaufvermögens erscheinen. In der Gewinn- und Verlustrechnung wird der Endbestand von den Anschaffungskosten der zum Verkauf angebotenen Waren abgezogen, um die Kosten der verkauften Waren (COGS) zu bestimmen.
Faktoren der Bestandsminimierung
Ein Mindestbestand von Null ist für die meisten Unternehmen nicht möglich, da Kundenanforderungen sofort erfüllt werden müssen, um Wettbewerbsnachteile zu vermeiden. Dennoch streben Unternehmen eine Minimierung an, da die Lagerhaltung teuer ist (Kapitalbindung, Lagerkosten, Personalkosten).
Bedeutung der Lagerbestandsverwaltung
Das Management konzentriert sich auf vier Aspekte:
- Optimale Bestell- oder Produktionsmengen.
- Zeitpunkt der Bestellung oder Produktion.
- Identifikation kritischer Inventargegenstände.
- Schutz gegen Kostenstrukturschwankungen.
Erfolgsfaktoren
- Genaue Abstimmung zwischen Bedarf und Lieferungen.
- Kategorisierung der Waren.
- Minimierung der Versorgungskosten.
- Aufrechterhaltung angemessener Bestände.
- Schnelle Bedarfsbefriedigung durch IT-Unterstützung.
Analyse der Inventarbestandteile
Es ist notwendig, die Phasen der Produktion zu analysieren:
- Rohstoffe
- In Arbeit befindliche Erzeugnisse (WIP)
- Fertigerzeugnisse und Handelswaren
- Zubehör und Ersatzteile
Techniken der Bestandsführung
Gängige Methoden sind das ABC-System und das Modell der wirtschaftlichen Bestellmenge (EOQ/CEP).
ABC-Analyse
Unterteilung in drei Gruppen:
- A-Güter: Hoher Investitionswert, strenge Kontrolle.
- B-Güter: Mittlerer Investitionswert.
- C-Güter: Geringer Investitionswert, einfache Kontrolle.
Wirtschaftliche Bestellmenge (CEP)
Ein Instrument zur Bestimmung der optimalen Bestellmenge, um die gesamten Lagerkosten zu minimieren. Die Analyse umfasst Kostenrechnung, grafische und analytische Methoden.
Inventory Control und Planung
Die interne Kontrolle umfasst Planung, Einkauf, Entgegennahme, Aufbewahrung, Produktion, Versand und Buchhaltung. Die Basis für die Produktionsplanung ist das Budget bzw. die Umsatzprognose.
Arten von Vorräten
- Rohstoffe: Grundlegende Elemente der Produktion.
- Waren in Bearbeitung: Teilweise fertiggestellte Produkte.
- Fertigerzeugnisse: Lagerfertige Produkte für den Verkauf.
- Hilfs- und Betriebsstoffe: Sekundäre Materialien und Verbrauchsgüter (z. B. Schmiermittel).
Inventurkalkulationsmethoden
Zur Ermittlung der Lagerkosten werden folgende Methoden genutzt:
- Spezifische Stückkosten: Individuelle Identifizierung (z. B. Immobilien, Schmuck).
- Gewichteter Durchschnitt: Durchschnittskosten über einen Zeitraum.
- FIFO (First-in, First-out): Die ältesten Kosten werden zuerst verbucht.
- LIFO (Last-in, First-out): Die neuesten Kosten werden zuerst verbucht.