Grundlagen der Chemie und Messtechnik

Reduktion

Elektrochemisches Verfahren, bei dem ein Atom oder Ion Elektronen aufnimmt. Dies bedeutet eine Verringerung der Oxidationsstufe. Dieser Prozess ist das Gegenteil der Oxidation. Wenn ein Ion oder Atom reduziert wird, nimmt es Elektronen auf, wirkt als Oxidationsmittel, wird durch ein Reduktionsmittel reduziert und seine Oxidationszahl sinkt.

Hydrat

Der Begriff Hydratation wird häufig verwendet, um Reaktionen der Hydratisierung zu beschreiben. Diese Art der Reaktion ist die Addition von einem oder mehreren Wassermolekülen an eine bestimmte Verbindung.

Hydrierung

Dies ist eine Art der chemischen Reaktion (Redoxreaktion), deren sichtbares Ergebnis die Addition von Wasserstoff (H₂) an eine andere Verbindung unter Druck und in Anwesenheit eines Katalysators ist. Die üblichen Ziele dieser Reaktion sind ungesättigte organische Verbindungen wie Alkene, Alkine, Ketone, Nitrile und Amine. Der meiste Wasserstoff wird durch direkte Zugabe von zweiatomigem Wasserstoff hergestellt.

Cracking

Chemischer Prozess, bei dem Moleküle abgebaut werden, wodurch eine Verbindung in einfachere Verbindungen zerfällt. Beim catalytic Cracking bei einer Temperatur von 450–500 °C wird ein Katalysator (wie Al₂O₃ oder SiO₂) verwendet. Dies ist eine Art von Ton, der die zersetzende Wirkung von Hitze und Druck verstärkt, die Fragmentierung in leichtere Bauteile begünstigt und ein besseres Ergebnis erzielt.

Fermentation

Die Fermentation ist ein Prozess der unvollständigen katabolen Oxidation, der völlig anaerob abläuft und bei dem das Endprodukt eine organische Verbindung ist. Diese Endprodukte charakterisieren die verschiedenen Arten der Fermentation.

Polymerisation

Chemischer Prozess, durch den reaktive Monomere (Verbindungen mit niedrigem Molekulargewicht) chemisch gruppiert werden, was zu einem Molekül mit hohem Gewicht führt, das als Polymer bezeichnet wird – entweder als lineare Kette oder als dreidimensionales Makromolekül. Es gibt viele Arten der Polymerisation. Die Hauptkategorien sind:

• Polymerisation durch Kondensation
• Polymerisation durch Kettenwachstum

Messinstrumente

Thermometer

Ein Instrument zur Messung der Temperatur. Seit seiner Erfindung hat es sich stark verändert, vor allem durch die Entwicklung elektronischer und digitaler Thermometer. Früher basierten sie auf der Ausdehnung von Materialien; daher bevorzugte man Stoffe mit einem hohen Ausdehnungskoeffizienten, damit die Ausdehnung bei steigender Temperatur gut sichtbar war. Sie nutzen unterschiedliche Skalen und Einheiten (z. B. °C, °F, °G). Es gibt verschiedene Arten wie Pyrometer, Quecksilber-, Gas-, Widerstandsthermometer und Thermoelemente.

Manometer

Messgerät zur Bestimmung des Drucks von Flüssigkeiten und Gasen in geschlossenen Behältern. Grundsätzlich gibt es zwei Typen: für Flüssigkeiten und für Gase. Es gibt zwei Bauarten: U-Rohr-Manometer (offene Schenkel) und Barometer oder Aneroid-Manometer.