Landwirtschaft und Agrarwirtschaft: Ein Überblick

Alternative Landwirtschaft (Öko- oder Biolandbau)

Diese Form verzichtet auf chemische Düngemittel und Pestizide und setzt stattdessen auf biologische Mittel sowie traditionelle Methoden der ökologischen Kultivierung.

Bauernhöfe

Die touristische Nutzung von rustikalen Wohnanlagen ist weit verbreitet. Ein Beispiel hierfür sind Fincas in Calvià, die landwirtschaftliche Tätigkeiten mit Tourismus verbinden.

Gewässer

Der Seeverkehrsraum umfasst Binnengewässer (Buchten und Häfen), das Küstenmeer (bis zu 12 Meilen), die angrenzende Zone (bis zu 24 Meilen) und die ausschließliche Wirtschaftszone (bis zu 200 Meilen). Spanische Gewässer sind von großer Bedeutung für den maritimen Handel und den Schutz vor illegaler Fischerei.

Partnerschaft (Pachtverhältnisse)

Ein Landnutzungsregime, bei dem die Pacht als Prozentsatz der Ernte festgelegt wird. Meist handelt es sich um mündliche Vereinbarungen zwischen dem Eigentümer und dem Bewirtschafter. Auf Mallorca war dies früher eine typische Form der Subsistenzwirtschaft.

Aquakultur

Die Aufzucht und Kultivierung von Wasserpflanzen sowie Zuchttieren wie Muscheln für kommerzielle Zwecke, beispielsweise im Hafen von Andratx.

Fischgründe

Meeresgebiete, die günstige Bedingungen für den Fischfang bieten. Wichtige Fanggründe liegen im Atlantik sowie vor der afrikanischen Küste.

Mediterrane Kulturen

Anbauflächen mit mediterranem Klima, geprägt durch die „mediterrane Trilogie“ (Getreide, Weinberge und Olivenhaine) sowie Zitrusfrüchte und Gartenbauprodukte (Horta), wie sie typisch für Murcia und Valencia sind.

Subtropische Kulturen

Kulturen in warmen Gebieten mit Durchschnittstemperaturen über 18 °C. In Spanien finden sich diese vor allem auf den Kanarischen Inseln (z. B. Bananen). Auch Reis, Mais, Weizen und Tabak werden in subtropischen Klimazonen angebaut.

Transgene Pflanzen

Pflanzen, deren DNA mittels Gentechnik und Biotechnologie manipuliert wurde, um gewünschte Eigenschaften zu fördern. Dies steht jedoch in der Kritik, da es die genetische Vielfalt und ökologische Prozesse gefährden kann. Beispiele finden sich bei Mais, Weizen und Reis.

Lebensmittelindustrie

Dieser Sektor umfasst die Verarbeitung landwirtschaftlicher Erzeugnisse für den Konsum, wie beispielsweise die Herstellung von Brot aus Weizen oder die Produktion verpackter Lebensmittel.