Grundlagen der Materie: Stoffe, Gemische und Trennverfahren
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Materie: Reine Stoffe und Gemische
Materie wird in reine Stoffe und Gemische unterteilt:
- Reine Stoffe: Bestehen aus identischen Teilchen (Atomen oder Molekülen).
- Gemische: Bestehen aus zwei oder mehreren Stoffen.
Arten von Gemischen
- Homogene Gemische: Die Komponenten sind nicht unterscheidbar (z. B. Salzwasser).
- Heterogene Gemische: Die Komponenten sind unterscheidbar (z. B. Wasser mit Öl).
Zustandsänderungen
- Physikalische Änderungen: Die Natur der Substanz ändert sich nicht (z. B. das Falten von Papier).
- Chemische Veränderungen: Die Substanz selbst verändert sich (z. B. die Oxidation von Eisen).
Trennverfahren für Gemische
Gemische können durch physikalische Verfahren getrennt werden:
Mechanische Trennmethoden
- Sedimentation: Dichtere Partikel