Grundlagen der Säuren, Basen, pH-Wert und Neutralisation
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Säuren: Eigenschaften
- Säuren sind Protonen-Donatoren (nach Brønsted-Lowry).
- In Wasser dissoziieren sie und bilden Ionen, wodurch die Lösung elektrischen Strom leitet (Elektrolyt).
- Bei der Reaktion mit einer Base verlieren sie ihre sauren Eigenschaften (Neutralisation).
- Sie verändern die Farbe bestimmter Säure-Base-Indikatoren.
- Bei der Reaktion mit unedlen Metallen (z. B. Zink) wird Wasserstoffgas (H₂) freigesetzt.
Basen: Eigenschaften
- Basen sind Protonen-Akzeptoren (nach Brønsted-Lowry) oder bilden Hydroxid-Ionen (OH⁻) in Wasser (nach Arrhenius).
- Sie fühlen sich seifig an.
- In Wasser dissoziieren sie und bilden Ionen, wodurch die Lösung elektrischen Strom leitet (Elektrolyt).
- Bei der Reaktion mit einer Säure verlieren sie ihre basischen