Notizen, Zusammenfassungen, Arbeiten, Prüfungen und Probleme für Biologie

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Arten der Immunität und Störungen des Immunsystems

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Arten der Immunität

  • Natürliche passive Immunität: Ein Prozess, in dem der Körper keine eigenen Antikörper produziert. Die Antikörper erreichen den Körper durch die Plazenta während der Embryonalentwicklung oder durch das Stillen, bis das Immunsystem vollständig entwickelt ist.
  • Aktive natürliche Immunität: Antikörper werden durch den natürlichen Kontakt mit Erregern gebildet. Man muss die Krankheit durchmachen, um gegen sie immunisiert zu sein.
  • Aktive künstliche Immunität: Wir bilden unsere eigenen Antikörper durch Impfstoffe. Diese Impfungen enthalten abgeschwächte oder abgetötete pathogene Organismen.
  • Künstliche passive Immunität: Ein künstlicher Prozess, in dem der Körper keine eigenen Antikörper herstellt. Wir verwenden
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Proteine in der Lebensmittelverarbeitung: Hitze, Denaturierung & Funktion

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Auswirkungen der Hitze auf Proteine in der Lebensmittelverarbeitung

Funktionelle Eigenschaften von Proteinen in Lebensmitteln

  • Hydratationsfähigkeit und -bildung
  • Löslichkeit und Emulgierung
  • Viskosität und Schaumbildung
  • Gelierung und Geschmacksbindung
  • Textur und Interaktion mit anderen Lebensmittelkomponenten

Denaturierung von Proteinen

Physikalische Faktoren

  • Erhitzung
  • Kühlung
  • Mechanische Bearbeitung
  • Hydrostatischer Druck
  • Strahlung

Chemische Faktoren

  • Säuren
  • Basen
  • Metalle
  • Organische Lösungsmittel

Auswirkungen der Proteindenaturierung

  • Veränderungen der Löslichkeit durch Exposition hydrophiler oder hydrophober Peptidbindungen
  • Veränderungen der Wasseraufnahmefähigkeit
  • Verlust der biologischen Aktivität
  • Erhöhtes Risiko chemischer Angriffe durch die Exposition
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Biologische Zyklen, Fortpflanzung und Zellkommunikation

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Biologische Zyklen

Nach den biologischen Zyklen, zu welchem Zeitpunkt die Meiose auftritt, gibt es drei biologische Zyklen. Haplonte besitzen Stadien von Arten, die

erwachsene Individuen sind haploid, die nur einen Teil der Person, die die Zygote ist, diploid. Die Gameten werden von den Erwachsenen gebildet

durch Mitose. Durch die Verbindung der Gameten bildet sich eine diploide Zygote. Diese Zygote unterliegt der Reifeteilung (zygotische Meiose) und gibt Anlass zu haploiden Zellen,

die zu haploiden Erwachsenen führen. Dieser Zyklus tritt in einigen Algen und einigen Pilzen auf. Diplonte: Die Arten, deren Erwachsener stets

diploid ist, während die Meiose bei der Gametogenese (gametogene Meiose) auftritt. Durch die Vereinigung der Gameten bildet... Weiterlesen "Biologische Zyklen, Fortpflanzung und Zellkommunikation" »

Biotechnologie und Gentechnik

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Die Bedeutung des genetischen Codes in der Biotechnologie

Den genetischen Code zu kennen, hat große Bedeutung für die Entwicklung der Biotechnologie. Es ermöglicht, ein menschliches Protein in einer anderen Zelle herzustellen, da alle Zellen ihre Proteine mit dem gleichen genetischen Code synthetisieren.

Proteine und Enzyme

Proteine, insbesondere Enzyme, sind Chemikalien, die in Organismen die ablaufenden Reaktionen steuern. Sie werden auch als Biokatalysatoren bezeichnet, da sie diese chemischen Reaktionen beschleunigen. Ohne sie wäre der Prozess langsam und würde unter den erforderlichen Bedingungen nicht in den Zellen ablaufen. Jedes Enzym wirkt auf spezifische Moleküle in einer bestimmten Reaktion. Diese Spezifität hängt von seiner... Weiterlesen "Biotechnologie und Gentechnik" »

Mendelsche Vererbungslehre und Anatomische Grundlagen: SEO-Optimierte Zusammenfassung

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Erbschaftslehre und Mendelismus (Ab 1854)

Zu Beginn seiner Tätigkeit mit Pflanzen wollte Gregor Mendel die Grundsätze der Übertragung von Eigenschaften der Eltern auf die Nachkommen erforschen. Eine reine Linie ist eine Gruppe von Lebewesen, die über Generationen hinweg Nachkommen mit der gleichen Grundlage (gleiche Merkmale) erzeugen.

Mendelsche Gesetze der Vererbung

1. Mendelsches Gesetz (Uniformitätsgesetz)

Dieses Gesetz besagt, dass wenn zwei Individuen reiner Linien mit einem besonderen, gegensätzlichen Merkmal gekreuzt werden, die Nachkommen der ersten Filialgeneration (F1) alle untereinander gleich sind (gleicher Phänotyp und Genotyp) und dem Phänotyp eines der Elternteile entsprechen.

2. Mendelsches Gesetz (Spaltungsgesetz)

Das zweite... Weiterlesen "Mendelsche Vererbungslehre und Anatomische Grundlagen: SEO-Optimierte Zusammenfassung" »

Das Nervensystem: Aufbau, Funktion und Koordination

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Die Rolle des Nervensystems: Koordination

Das Nervensystem empfängt Reize aus der Umwelt, verarbeitet Informationen und bereitet eine entsprechende Reaktion vor. Ein Reiz ist eine Veränderung der Umgebungsbedingungen (intern oder extern).

Grundlagen der Reizverarbeitung

Diese Funktion erfordert die folgenden Komponenten:

  • Ein Reiz, der ein chemischer oder physikalischer Faktor sein kann.
  • Ein sensorischer Rezeptor, der aus spezialisierten Zellen besteht, die Reize in Nervenimpulse umwandeln können. Wenn er Informationen von außen empfängt, wird er als sensorisches Organ bezeichnet; wenn er Informationen von innen empfängt, als interner Sensor.
  • Eine Koordinationsstelle, die in der Lage ist, die von den Rezeptoren empfangenen sensorischen Nervenimpulse
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Mendelsche Genetik: Grundlagen der Vererbung

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Mendelsche Genetik: Genetik: Der Teil der Biologie, der die Vererbung und die Mechanismen untersucht, mit denen biologische Merkmale von Generation zu Generation übertragen werden.

Gen: Ein DNA-Fragment, das die Information für die Synthese eines Proteins enthält. Dieser Begriff wurde erstmals von Johannson verwendet.

Allel: Jede der verschiedenen Formen eines Gens. Locus: Die Position eines Gens auf einem Chromosom. In einem Chromosom gibt es viele Loci.

Genotyp: Die Gesamtheit der Gene, die ein Individuum erbt.

Genom: Eine Gruppe von Genen, die eine Art präsentiert.

Phänotyp: Die äußere Manifestation des Genotyps, die Gesamtheit der in einer Person beobachtbaren Merkmale. Der Genotyp ist in allen Zellen eines Individuums gleich, während... Weiterlesen "Mendelsche Genetik: Grundlagen der Vererbung" »

Menschliche Fortpflanzung: Zeugung, Entwicklung und Geburt

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Menschliche Fortpflanzung: Grundlagen und Begriffe

Die menschliche geschlechtliche Fortpflanzung verbindet zwei Keimzellen (Ei und Spermium), die jeweils von einer Person des anderen Geschlechts stammen, um eine Zygote zu bilden, die sich zu einem Nachkommen entwickelt, der sich von den Eltern unterscheidet.

Wichtige Begriffe der Fortpflanzung

  • Pubertät: Der Erwerb der sexuellen Reife während der Adoleszenz.
  • Primäre Geschlechtsmerkmale: Die Fortpflanzungsorgane.
  • Sekundäre Geschlechtsmerkmale: Merkmale wie Körperbehaarung, Stimmbruch usw.
  • Jugendalter: Die Lebensphase von etwa 9 bis 18 Jahren.
  • Menarche: Die erste Menstruation.

Gametenbildung und Geburt

Spermatogenese: Die Spermienbildung

  • 1. Bildung von Spermatozyten: Keimzellen durchlaufen Zellteilungen
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Das Nervensystem: Aufbau, Funktion, Gesundheit

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Zellen des Nervensystems

Die grundlegenden Einheiten des Nervensystems (NS) sind die Neuronen. Sie sind verantwortlich für den Empfang sensorischer Informationen, deren Weiterleitung und Verarbeitung sowie das Senden von Reaktionen an die Effektoren (z. B. Muskeln, Drüsen).

Ein Neuron besteht aus:

  • Einem Zellkörper
  • Kurzen, verzweigten Fortsätzen (Dendriten), die Signale empfangen
  • Einem langen Fortsatz (Axon), der Signale weiterleitet

Neben Neuronen gibt es Gliazellen, die Stütz- und Versorgungsfunktionen haben:

  • Astrozyten
  • Mikroglia
  • Schwann-Zellen (im peripheren Nervensystem)

Funktionen des Nervensystems

Die grundlegende Funktionsweise basiert auf spezialisierten Neuronen:

  • Sensorische Neuronen (Afferente Neuronen): Leiten Impulse von den Sinnesorganen
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Der Zellkern: Struktur und Funktionen

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Der Zellkern

Der Zellkern ist das größte Organell der Zelle. Er ist ein kleiner runder oder ovaler Körper und befindet sich in der Regel in der Mitte der Zelle, kann aber auch in der Peripherie liegen. Bemerkenswert ist, dass prokaryotische Zellen keine Kernmembran haben, eukaryotische Zellen hingegen schon.

Struktur des Zellkerns

In seiner Struktur können wir Folgendes unterscheiden:

  • Kernhülle
  • Chromatin
  • Nukleolus

Kernhülle

Diese besteht aus:

  • Äußere Membran: Sie steht mit dem ER in Verbindung und ist wie dieses mit Ribosomen (Cluster von fünf oder sechs Ribosomen) besetzt.
  • Innere Membran (glattes Aussehen)
  • Kernlamina (Faserfilamente, die als Stütze dienen): Sie sind unerlässlich bei der Wiederherstellung der Kernhülle nach der Mitose.
  • Kernporen:
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